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百种吐司如何做才美味,怎么做百种吐司简单又好吃
  • 百种吐司如何做才美味,怎么做百种吐司简单又好吃

  • 老爸昨天自己煮了红枣豆沙,顺便撸个吐司呗用料高筋面粉280克水或者牛奶130克鸡蛋1个黄油20克酵母3-3.5克盐2克豆沙适量糖20克百种吐司的做法除黄油以外的材料=和面我用的面包机,大概十分钟以后加入软化的黄油酵母最后放继续和面,直出膜室温,温暖的地方发直,2倍大,手指戳,有个洞不...
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百分百中种柠香北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种柠香北海道吐司方法
香蕉吐司卷--吐司的一百种吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉吐司卷--吐司的一百种吃法方法
百分百中种奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种奶油吐司方法
  • 百分百中种奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种奶油吐司方法

  • 百分百中种就是将面粉都用在中种面团里,主面团是没有面粉的。经过冰箱低温长时间发酵的中种面团,揉面时可以更好的控制面团的温度,特别适合夏天制作。配方含有大量的淡奶油,口感是无比的细腻柔软的,非常值得一试。配方可做两个450g吐司盒的吐司,水量较大,新手请预留水份再操作。...
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百分百中种北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种北海道吐司方法
软绵百分百中种吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵百分百中种吐司方法
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妃娟的百分百中种醇奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的妃娟的百分百中种醇奶吐司方法
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百分百隔夜中种吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百隔夜中种吐司方法
  • 百分百隔夜中种吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百隔夜中种吐司方法

  • 用料中种:高粉500克牛奶190克水140克(或淡奶油150g)白糖15克酵母3克主面团:蛋白60克白糖70克盐5克奶粉25克酵母2克黄油25克百分百隔夜中种吐司的做法把中种部分用搅面机搅至光滑面团,室温25℃醒发30分钟后放冷藏一晚(12一17小时)发至2一3倍大把中种部分和主面团材料,除黄油外所有...
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百香果吐司(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果吐司(波兰种)方法
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百分百中种吐司做法烹饪大全 地道百分百中种吐司如何做
  • 百分百中种吐司做法烹饪大全 地道百分百中种吐司如何做

  • 用料中种高筋面粉200克鲜酵母6克淡奶油50克牛奶90克细砂糖9克本种面团蛋白17克糖32克盐3.5克奶粉12.5克黄油17克鲜酵母1克百分百中种吐司的做法中种制作:全部食材倒入厨师机,中种面团不用揉出膜混合均匀成团即可。(保证酵母是揉了进去的)放入冰箱冷藏一晚。或35度发酵2小时,放...
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百分百中种醇奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种醇奶吐司方法
  • 百分百中种醇奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种醇奶吐司方法

  • 100%中种醇奶吐司,这方子来自妃娟老师!看配方感觉和北海道吐司差不多,但我觉得口感还是比北海道吐司更细腻绵软,香浓的奶味还是差不多!喜欢北海道吐司的亲可以尝试!😝😝😝我下面是两个450克吐司的量,做一个的配方减半!用料中种面团:金像高筋粉500克蛋白38克细砂糖12克干酵母6克牛...
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百变面包机吐司——吐司的N+1种做法食谱大全及做法,烹饪好吃的百变面包机吐司——吐司的N+1种做法方法
百分百中种奶油蛋黄吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种奶油蛋黄吐司方法