药食两用干香野菜饼（祛火）食谱大全及做法，烹饪好吃的药食两用干香野菜饼（祛火）方法

还记得小时候每次上火了，妈妈都会从田地里挖一些野菜回来泡水喝，混合芝麻面粉做成干饼吃，双管齐下，上火总在一两天就好了。
后来长大离开家乡求学，再到工作，每每上火就会想起来小时候的经历……
现在妈妈👩火车上几千里来到了我居住的城市，帮我带宝宝……
妈妈说推着宝宝出去走走，森林公园边上……看到些下火野菜，妈妈拔了几颗回来……
味道依旧很棒！

用料  

药食两用干香野菜饼（祛火）的做法  

1. 这里忘记拍图了，野菜洗洗干净，切碎，加入面粉和盐，活成柔软面团

2. 面团醒10分钟后，揉圆，分4份（因为野菜数量少，所以一共做了4张）

3. 撒干粉少许，擀薄，越薄越好

4. 锅加热，将野菜饼放进去，两面干煎，直到明显干熟，取出即可食用

小贴士

从锅里取出晾两三分钟就会特别干脆