豆渣饼(自用)做法烹饪大全 地道豆渣饼(自用)如何做
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打完豆浆剩下的豆渣处理
用料
豆渣 | 随意 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 2 |
面粉 | 少许 |
豆渣饼(自用)的做法
打豆浆剩下的豆渣,有点水分会比较好。挤太干的可以少加点豆浆进去。
打两个鸡蛋(豆渣不多的基本一个就差不多了)加点盐,面粉。搅拌均匀(和图上差不多就好了)
用的不粘锅。热锅冷油,挖一勺豆渣放到锅里用勺子摊平一点就好了,煎至金黄翻面就好了。
豆渣饼完成啦!还挺好吃的
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