蛋黄肉包如何做才美味,怎么做蛋黄肉包简单又好吃
- 包子
- 关注:7.4K次
纯粹的家里人爱吃肉系列
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
温水 | 200克 |
牛奶 | 50克 |
糖 | 5克 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
大葱➕水 | 30克 |
猪肉 | 500克 |
盐 | 少许 |
咸蛋黄 | 13个 |
蛋黄肉包的做法
肉顺时针搅打➕上面的配料上劲,家里🈶️机器更省事,搅打完的肉肉放0摄氏度的冰箱冷藏30分钟。
面粉发酵2倍大
蛋黄烤箱➕白酒180度烤8分钟
收口
包完包子静放15分钟
上锅蒸15分钟,闷5分钟
🈶️汁的包子才是经典
🈶️汁🈶️内涵
冷却微波➕热1分钟即可!
小贴士
爱吃肉肉主子们可以试着制作
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/baozi/o1dj5e.html