私房煲仔饭如何做才美味,怎么做私房煲仔饭简单又好吃
- 煲仔饭
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私房的就是与众不同的
用料
泰国香米 | 适量 |
花生米 | 1把 |
香肠,酱肉(自制的) | 适量 |
上海青 | 几棵 |
金兰油膏或蚝油,薄盐酱油,糖 | 适量 |
私房煲仔饭的做法
花生米(要提前泡,来不及就不放)与香米洗净
香肠,酱肉铺在米上,自己吃,好实在吖,嘿嘿。
加冷水漫过腌腊,溜锅边滴一圈橄榄油,中火煮开,水干后小火焖15分钟,关火继续焖10分钟,看看效果图吧。
加点颜色再看看,怎样啊?没错,好着呢!(上海青开水焯一下)
浇上调味汁(金兰油膏或蚝油,薄盐酱油,10克(一勺)白糖混合均匀),好吃停不了的节奏吖。
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