肉沫蒸蛋如何做才美味,怎么做肉沫蒸蛋简单又好吃
- 蒸蛋
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老公特别喜欢吃蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋所以经常尝试
用料
鸡蛋 | 2个 |
肉末 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
香油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱 | |
蒜 | |
白胡椒 | 适量 |
肉沫蒸蛋的做法
把肉剁碎,放适量盐,白胡椒,老抽,淀粉,放点水,把肉抓到有点粘稠为止
两个鸡蛋,适量盐和糖,芝麻油,把鸡蛋打碎,放适量凉白开
炒肉的时候可以放点肥肉把油煸出来,放姜蒜,生抽,蚝油,炒好即可
锅里放水把水烧开,把调好的鸡蛋放进去蒸15分钟,拿出把肉沫倒在上面撒上葱花即可,非常美味哦
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