肉沫蒸蘑菇如何做才美味,怎么做肉沫蒸蘑菇简单又好吃
- 家常菜
- 关注:1.54W次
在菜场挑蘑菇,旁边有位阿姨要挑开了花的香菇,一边还说这个打个鹌鹑蛋,放点肉沫好吃。于是好奇问了详细做法,真得不错。
用料
蘑菇 | 6个 |
鹌鹑蛋 | 6个 |
肉沫 | 少许 |
肉调料: | |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
香油 | 少许 |
生粉 | 少许 |
小葱 | 装饰用 |
肉沫蒸蘑菇的做法
香菇挑大朵的,洗干净,去蒂,抹点盐。打入鹌鹑蛋。
将调味好的肉沫盖在鹌鹑蛋上
水烧开,放入蒸,约十分钟,就好了。滴点香油,撒点小葱,OK啦。
一口咬下去,有蘑菇的香气,肉沫的厚度,鹌鹑蛋的惊喜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/5j9v1q.html