月妈家:五仁月饼做法烹饪大全 地道月妈家:五仁月饼如何做
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用料
面团 | |
中筋面粉 | 200克 |
转化糖浆 | 130克 |
枧水 | 3.5克 |
玉米油 | 50克 |
五仁馅 | |
干果 | 适量 |
白糖 | 40克 |
麦芽糖 | 100克 |
水 | 75克 |
白酒 | 半勺 |
玉米油 | 85克 |
熟糯米粉 | 150克 |
月妈家:五仁月饼的做法
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用料
面团 | |
中筋面粉 | 200克 |
转化糖浆 | 130克 |
枧水 | 3.5克 |
玉米油 | 50克 |
五仁馅 | |
干果 | 适量 |
白糖 | 40克 |
麦芽糖 | 100克 |
水 | 75克 |
白酒 | 半勺 |
玉米油 | 85克 |
熟糯米粉 | 150克 |
月妈家:五仁月饼的做法