- 用料空心菜一大把大蒜一只辣椒几个虾酱一勺半白糖少许盐生抽鸡精泰式空心菜的做法热油将蒜和辣椒爆香加入一勺半虾酱炒出红油然后加入空心菜梗大火翻炒然后加入剩下的叶子迅速翻炒加入少许盐一勺半生抽少许糖快速炒如果太干可以沿锅边加一点点水快炒好以后加入鸡精小贴士...
- 32661
- 只需3分钟就可以炒完这道菜。从此爱上吃蔬菜。用料空心菜350克~400克大蒜2~3瓣大虾膏2勺鱼露2勺(怕咸的话1.5勺)蚝油1勺辣椒选用快手-泰式空心菜的做法除了空心菜以外的调料都在图上了。大蒜拍一下或者切片,大虾膏:鱼露:蚝油=2:2:1预先在碗里调好。空心菜摘好洗净,偷懒的话,杆...
- 14451
- 去泰国玩的时候爱上了这道菜,简单易做,营养健康。用料空心菜虾酱红辣椒蒜蚝油泰式爆炒空心菜的做法将空心菜切成段,用开水焯20秒,盛出待用。将蒜切成蒜末,红辣椒切成小段。炒锅烧热,加适量油,放入蒜末,简单翻炒几下,倒入2勺蚝油和1勺虾酱,炒出香味。放入红辣椒段和空心菜,翻炒1分钟,...
- 18245
- 用料空心菜适量(多一些,炒熟只剩10%左右体积)鱼露3-5ml蒜3/4瓣泰式甜辣酱3/4匙泰式蒜蓉空心菜的做法空心菜去老梗直接掐成7cm左右段蒜切成蒜蓉锅内添两匙油,150度左右加入蒜蓉炒出香味。倒入空心菜继续翻炒倒入适量鱼露(鱼露很咸,加几滴尝一下,我加了大约3ml),适量泰式甜辣酱(这个...
- 7174
- 泰式打抛酱原先的微酸微辣口感,让人食欲大开。蒜香、辣椒与空心菜快炒后,清脆的空心菜口味层次丰富,是一道非常下饭的泰式料理。用料空心菜1把蒜1/2颗水50c.c.辣椒1根小磨坊泰式打抛酱100克泰式打抛酱炒空心菜的做法空心菜洗净,分别将叶子与菜梗切开。蒜切成末。辣椒去籽...
- 16448
- 就这一个菜家人说可以吃2大碗白饭。喜欢辣的可以切一点小红椒。用料空心菜1把虾酱1勺鱼露适量糖1勺蚝油适量大蒜半个洋葱1/5个泰式虾酱空心菜的做法1勺泰国虾酱(虾膏),2勺油,少许蚝油,1勺糖,少许鱼露,混合均匀。蒜泥切末,加入一半入混合的虾酱,另一半蒜末待用。洋葱切末,也加入虾酱...
- 14273
- 那么正宗的泰式爆炒空心菜应该怎么做呢?看网上大家的做法都是虾酱炒的。但其实,泰式爆炒空心菜的传统做法,用的并不是虾酱。辣椒、大蒜、蚝油、酱油、糖和泰国豆瓣酱,才是泰国厨师的传统做法。具体用量可根据个人口味调整,比如在炒制的时候加入猪肉末、炸猪肉,或配以煎蛋食用等...
- 23509
- 作为一个北方人,在泰国生活感觉能吃的蔬菜一下少了一多半,常吃的就是空心菜了,说下自己领悟的泰式炒空心菜吧。没放鸡精味精,不是忘了,而是习惯了做菜不放鸡精用料空心菜1把大蒜2瓣辣椒1-2个猪油2勺盐3克糖5克生抽1勺快手泰式炒空心菜的做法空心菜洗净,掐段大蒜切末,辣椒看个人...
- 29690
- 空心粉是一种口感有劲,风味独特的面食。用味好美的泰式甜辣酱爆炒一下,酸酸甜甜的,微微辣,爽啊!用料主料#:空心粉适量味好美泰式甜辣酱适量配料#:木耳适量黄瓜适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量红椒适量葱段适量水适量盐少许食用油少许泰式甜辣空心粉的做法材料合影:各种蔬菜片根...
- 30123
- 今年春节后,朋友从国外回来,我们去了一家上过电视,很有名的泰国餐馆去吃饭。朋友要点一到三巴酱炒芥蓝,服务员说没有三巴酱了,我们只好作罢。前几日带刘大宝去看儿童话剧,剧场就在那家泰国餐馆附近,于是我们两个就去小资了一下。这次我点了三巴酱炒芥蓝,一尝,哎呦喂,怎么就是个甜辣...
- 9294
- 用料鸡胸肉200克鸡蛋1个葱白1段料酒50毫升胡椒粉少许生抽20毫升圆葱50克盐少许泰式炒空心菜+鸡肉丸子+杂粮饭的做法用料理机打碎鸡肉,或者用刀剁碎。将葱白和圆葱切碎,将鸡蛋打碎放入盐、料酒、胡椒面。将搅碎的鸡胸肉放入一个大碗中,放入料酒、生抽、蛋液、葱白碎末、圆葱...
- 22623
- 看了厨友的视频,自己亲自做了下,简直太美味了。为了怕自己记不住菜谱,趁热打铁记录下来。用料空心菜1把大蒜3瓣小米椒4个腐乳半块鱼露2勺盐少量糖1勺完美泰式空心菜的做法把空心菜洗净,切段。制作调料:半块腐乳+两勺鱼露+一勺糖+少许盐+清水适量调和,小半碗的量。将蒜和小米椒...
- 13776
- 怀念留学时的味道,自己尝试了一下。用料空心菜1把鱼露1-2勺蒜瓣3-4瓣小米椒3-4个虾酱或冬阴功酱1-2勺蚝油1勺泰式炒空心菜(ผักบุ้งไฟแดง)的做法起锅倒油,切好的蒜粒和小米椒炒香加一勺冬阴功酱加适量盐和蚝油,用水兑开。水量看菜量自行斟酌倒入洗干净点空心菜,大火...
- 27811
- 自己留档下次烧,不喜咸可以少放一勺蚝油用料空心菜一大把大蒜4瓣红辣椒3个油2tbsp蚝油3tbsp鱼露2tbsp糖2tsp泰式炒空心菜的做法步骤1将空心菜分成5厘米的小段,放在一个大碗里。步骤2用研钵和杵把大蒜和辣椒捣成糊状。步骤3用大火把油烧热。当油热的冒烟时,加入空心菜,辣椒大...
- 6626
- 去泰国玩每顿必点的一道菜,吃到上瘾!其中用到的每种调料,都是构成泰式风味的重要分子,一盘蔬菜足以让人恨饭不够!夏天没胃口就粥也不错哦~做前请看小贴士!用料空心菜一大把食用油适量去皮花生米几颗小米椒2~3个蒜瓣1~2瓣鱼露适量蚝油2大勺大虾膏1小勺泰式辣炒空心菜Pakbongfaidaen...
- 12235
- 一直喜欢吃泰国餐厅的炒通菜,特意去买了马拉盏酱,然后终于是被我做出了泰国餐厅的通菜味道。超级超级开心😛用料15克蒜头10克油10克新鲜辣椒,切片350克空心菜,梗、叶分开1勺马拉盏酱1勺黄豆酱1勺蚝油1小把虾皮1小把炸蒜蓉小美·泰式通菜/空心菜终于是做出想要的那个味道🤟...
- 27650
- 泰国的凉拌色拉叫"Yum"。有点我们腌的意思。这道腌空心菜有香茅和沙姜的香气,酸酸辣辣很开胃。用料空心菜100克杏鲍菇100克香茅1根沙姜1小块生抽2汤匙盐1/2茶匙糖1/2茶匙小酸柑1-2个油1/2汤匙紫色小洋葱2-3个红绿泰国小尖椒3-4个泰式腌空心菜的做法香茅打一个结,用刀面拍松...
- 21989
- 作为每次去吃泰餐必点的虾酱空心菜,自己试着做做也很不错。给喜欢虾酱,鱼露等大海味道的朋友们推荐推荐。用料空心菜1把虾酱2勺鱼露1.5勺蚝油1勺姜2片小米辣1只【泰式】虾酱空心菜的做法空心菜洗净后,掐头去尾,保留嫩的杆和叶子。小米辣斜切成辣椒丝两片姜切成颗粒。锅中放油...
- 10875
- 这个菜是泰国国菜泰国人民照抄的中国菜谱并发扬光大用料空心菜400克大蒜5瓣盐2克味精2克油20克干辣椒2个炒空心菜泰国国菜的做法锅烧滚热放20克油转锅到冒烟两个干辣椒五个花椒烹一把蒜末马上倒入晾干的空心菜(一定要干)快速翻炒至所有空心菜受热沾满油脂快速搅拌翻炒至空...
- 6948
- 味好美泰式甜辣酱,随心挤,泰有味,值得你一试。酸甜可口的酱料,打开你的味蕾,还可以尝试做其它菜式。用料鸡排2块薯条🍟数根色拉油1000克味好美泰式甜辣酱少量泰式小点心的做法我懒得动手了,就某宝上购买了鸡排和薯条(忘记一起拍照了)。从冰箱拿出来,不需要解冻。油温在150度-160度...
- 24621
- 想念东南亚美食用料空心菜1把鱼露2勺大蒜4瓣蚝油1勺盐2克五分钟炒泰式空心菜的做法空心菜切断,杆和叶子分开放叶子很容易熟,最后放热油锅,蒜末爆锅,分别下杆子,各种调料,杆子变色下叶子鱼露是精华,网上有卖,没有的话虾酱也可叶子变色出锅小贴士不要炒很久,会粘...
- 28542
- 去过泰国的朋友们都知道,之前查攻略吃的都会提到冬阴功跟炒空心菜,实际吃了不就是类似蒜蓉炒的么,我就稍微改良了一下谢谢杠精的辛苦的杠子,使这道菜最近的收藏量还是有所提升,杠精,你们太辛苦了,像你们致敬我没想到在这个分享菜谱的app,竟然都能碰到这些可爱的杠精们,就因为一道...
- 5678
- 泰酱(泰式虾酱)炒空心菜是泰餐里最爱的绿叶菜,吃泰国菜必点。记得有次在清迈胃口不佳,一连几天每正餐都是一道泰酱空心菜就一碗米饭,成了对清迈最深的印象。现在也是空心菜的季节,吃多了蒜蓉炒空心菜,尝试着增强口味的做法,果然空心菜和酱辣椒最配。做法超级简单,唯一和往日不同的...
- 24254
- 相当的快手菜用料空心菜1把虾膏或虾酱2勺蒜3-5瓣小米辣3个糖1勺黄酒3勺鸡精适量盐适量【泰式🇹🇭】虾酱空心菜的做法空心菜先泡20-30分钟再洗虾膏加一勺糖少许食用油上锅蒸5分钟(有虾酱的盆友们掠过此步直接用砂糖拌匀备用)蒸好的虾膏拌匀备用蒸虾膏的同时备好其它用料(空心...
- 17248
- 用料空心菜2把虾酱1勺鱼露2勺料酒2勺蒜末6瓣辣椒1个糖6克泰式虾醤空心菜的做法空心菜洗淨切段、辣椒切段、蒜頭切末、魚露和虾酱、料酒、糖放在碗中豁開起油鍋爆香蒜末辣椒,倒入豁開的配料煮沸配料放入空心菜炒至菜熟即可起鍋完成...
- 7008