从小吃到大的汽水肉食谱大全及做法,烹饪好吃的从小吃到大的汽水肉方法
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汽水肉和米饭太般配,舀一勺放在米饭上,拌匀吃神仙般的美味。
用料
猪肉碎 | 400克 |
鸡蛋 | 1个 |
味好美白嫩肉粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 1片 |
水 | 200克左右 |
从小吃到大的汽水肉的做法
食材准备好;
猪肉碎里敲一颗鸡蛋、一勺味好美嫩肉粉(嫩肉粉里本身有盐)、一勺生抽、姜粒拌匀;
加入清水轻轻的和匀;
锅里放冷水开始大火蒸,水开后转中火;
上汽15分钟后用筷子搅一搅,怕受热不均,有些生有些熟,继续蒸,差不多40分钟就可以出锅了。
小贴士
味好美嫩肉粉里有盐,生抽根据自己的口味酌情添加;中途一定要搅一搅。
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