无油版鸡米花,让你吃到爽还不长肉!食谱大全及做法,烹饪好吃的无油版鸡米花,让你吃到爽还不长肉!方法
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相信减肥的时候,大家的菜单一定都是只有更清淡,没有最清淡;但是偶尔嘴馋也想吃点“垃圾食品”肿么破 ?
今天的方子:无油版鸡米花,不是垃圾食品,但解馋一级棒啊!闷热的夏天,来一份不发胖的酥脆鸡米花,不输k家和m家,不用起油锅,操作起来也很简单,真的能吃爽不长膘呢~
用料
鸡胸肉 | 180g |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 90g |
干淀粉 | 65g |
盐 | 1g |
鸡粉 | 1g |
料酒 | 2勺 |
无油版鸡米花,让你吃到爽还不长肉!的做法
洗干净的鸡胸肉切小块,放入盐、鸡粉、料酒、蛋液拌匀,腌制10分钟;
把腌好的鸡肉块均匀的沾上干淀粉;
鸡肉块沾匀鸡蛋液;
再均匀地裹上面包糠;
均匀的码入烤盘;
放入230度预热的烤箱,选择上下火的功能烤10分钟
ding~~鸡米花烤好了~~
外酥里嫩,外面的面包糠被烤得酥酥的,里面的鸡肉鲜嫩松软,沾上番茄酱简直完美;
小贴士
鸡胸肉本身脂肪含量就很低,无油版的鸡米花,口感上完全不输油炸版的,而且更健康!
减肥的
鸡胸肉也可以换成鸡腿肉,口感会更棒,但是脂肪含量也相对高一点,具体怎么选看你自己喽!
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