鳕鱼西兰花丸子做法烹饪大全 地道鳕鱼西兰花丸子如何做

鳕鱼西兰花丸子是一道适合休闲饮食的食谱，还能让孩子们多吃鱼。小孩和大人们都爱吃。看起来就很有食欲，补充维生素，矿物质和蛋白质，这是100％健康版的地中海肉丸。这道菜中特级初榨橄榄油用于制作和烘烤肉丸。

用料  

鳕鱼西兰花丸子的做法  

1. 用盐水煮西兰花，捞出沥干，放凉。

2. 用特级初榨橄榄油和盐煎鳕鱼，碎了的话没关系，煎至半熟，然后放凉。

3. 将西兰花切成小块，在碗中加入鳕鱼，蛋清和10毫升特级初榨橄榄油（由于鳕鱼和西兰花已经包含了盐，所以不用再加盐），压碎搅拌。

4. 在盘子里倒入面包屑和燕麦麸。

5. 用手捏成肉丸的形状，并裹上面包屑和燕麦麸。

6. 烤盘上涂点特级初榨橄榄油，在先前已预热的烤箱中200º烤20分钟。