当前位置:厨趣阁 >

地方小吃 >小吃 >

春卷/汤圆如何做才美味,怎么做春卷/汤圆简单又好吃

春卷/汤圆如何做才美味,怎么做春卷/汤圆简单又好吃

春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃

今日早餐:
明天冬至吃汤圆
红糖汤圆
素菜春卷
葡萄🍇


2018.12.21早餐

用料  

春卷皮: 10张
面粉 200克
温水 90克
2克
馅料
适量
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
香肠 1~2根
鸡蛋 2个
盐鸡精 少量
汤圆
糯米粉 200克
热水(80度) 160克

春卷/汤圆的做法  

  1. 1、将面粉、盐、水混合成面团后盖保鲜膜醒发20分钟

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第2张
  2. 2、醒发好了之后搓成长条

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第3张
  3. 3、然后切成10等份

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第4张
  4. 4、将每一份擀圆,大概七寸左右大(直接约18cm)擀圆之后表面刷一层薄薄的油

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第5张
  5. 5、将十张饼皮都擀好,每一张都要刷少许油防粘

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第6张
  6. 6、大火烧开上汽后8分钟,好了之后立刻取出分片冷却,出炉后一定要立马分片,才不会粘在一起

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第7张
  7. 7、胡萝卜黄瓜切丝,蛋打散、火腿切丁,锅内放入少许油先把鸡蛋炒好,要炒散一点,装盘后用锅内底油将火腿炒几下就好,火腿可以不用炒,但炒一下会更香,最后倒入胡萝卜丝炒一会儿加入黄瓜丝儿,翻炒均匀,最后将所有馅料倒在一起加入适量的盐和鸡精调味后就可以了,取一张春卷皮,包入馅料即可

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第8张
  8. 8、包好啦^_^

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第9张
  9. 9、味道不错的素菜春卷

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第10张
  10. 10、糯米粉200加20克糖加150~160克热水搅拌均匀,和成面团,刚开始先用筷子搅拌才不会太烫,和成面团后搓成长条分成每个25克的小剂子,搓成汤圆

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第11张
  11. 11、红糖加温水搅拌均匀然后烧开,放入汤圆煮至汤圆浮起来即可。

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第12张
  12. 12、每日水果

    春卷/汤圆的做法步骤图,春卷/汤圆怎么做好吃 第13张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/xiaochi/n8wrd.html
最新文章