![［麒麟之舌摇滚复刻］凤凰蒸菜卷！食谱大全及做法，烹饪好吃的［麒麟之舌摇滚复刻］凤凰蒸菜卷！方法]( "［麒麟之舌摇滚复刻］凤凰蒸菜卷！食谱大全及做法，烹饪好吃的［麒麟之舌摇滚复刻］凤凰蒸菜卷！方法")
- 最后的食谱：麒麟之舌的记忆中出现过的一道料理，也是我认为最像样的一道。原片中是将俄罗斯的菜卷与日本的味噌汤做了一个结合，被称作杂煮风味菜卷。我这一道以蒸为主，我想把它做的更中华一些，在此做些尝试。用料粘米粉250克玉米淀粉50克砂糖30克牛奶240克肉馅400克白酒20克蜂...
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![蒜蓉西兰花之舌尖上的足球食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉西兰花之舌尖上的足球方法]( "蒜蓉西兰花之舌尖上的足球食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉西兰花之舌尖上的足球方法")
- 这款菜调料辅料都少，简简单单健健康康！用料西兰花一棵蒜六瓣玉米油适量盐适量米饭适量紫菜剪成五边形蒜蓉西兰花之舌尖上的足球的做法西兰花撕成小朵，洗净。锅中水烧开，绰八分熟熟。立即放入凉水中过凉，保持色泽。锅中再放入适量玉米油（橄榄油更好），有五分热下去切好的蒜蓉，煸香，然...
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![“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼方法]( "“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼方法")
- 2019立春后的雨比往年多了不止一点点，连下了半个月不见停歇，下的连我们家的“妞妞”都不愿出门“嘘嘘”了，当然，作为主人，我更不愿出门冒雨买菜了。菜，可以不买，饭，还得呷，不呷会饿，主要是会馋😂。咋办呢？发挥主观能动性，翻翻冰箱看看能有些什么可以偷懒的菜？还好，发现有一条过年时候的...
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![下饭菜之---爆炒猪舌食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜之---爆炒猪舌方法]( "下饭菜之---爆炒猪舌食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜之---爆炒猪舌方法")
- 这道菜可能平时居家的时候吃的不太多，前些天朋友送了一包猪舌，爆炒一下，分享给大家！用料猪舌250克姜丝2片姜的量蒜苗5颗酱油2勺小米辣5个下饭菜之---爆炒猪舌的做法材料备好，猪舌焯水（水中放一片姜）备用锅内放油，六成热放姜丝➕小米辣翻炒一下放入蒜苗段翻炒。放入猪舌翻炒。放入...
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![广东凉茶之白花蛇舌草食谱大全及做法，烹饪好吃的广东凉茶之白花蛇舌草方法]( "广东凉茶之白花蛇舌草食谱大全及做法，烹饪好吃的广东凉茶之白花蛇舌草方法")
- 白花蛇舌草为全草类药用植物，具有清热解毒、利尿消肿、活血止痛等功效，近年医学又证明其具有抗癌和护肝等功效。用料白花蛇舌草一斤水4升黄片糖3块陈皮一片广东凉茶之白花蛇舌草的做法白花蛇舌草和陈皮洗干净，加水煮开，中火煮一个小时。加片糖后可饮用。喝我!小贴士清热解毒，...
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![消耗蛋清之猫舌饼干🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗蛋清之猫舌饼干🍪方法]( "消耗蛋清之猫舌饼干🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗蛋清之猫舌饼干🍪方法")
- 用料无盐黄油65克糖粉26克蛋清2个低筋面粉80克海盐一点点消耗蛋清之猫舌饼干🍪的做法黄油软化呈膏状，与糖粉混合加入蛋清，快速搅拌至顺滑我是没搅拌至顺滑就把低粉筛进去了。加入海盐，搅拌均匀。面糊是这样的用圆形裱花嘴挤成6cm长的条，面糊有点稀，挤出来后直接摊了！烤箱预热，18...
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![舌尖3十大碗之头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖3十大碗之头菜方法]( "舌尖3十大碗之头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖3十大碗之头菜方法")
- 过年吃年饭，这是必不可少的头菜。以虎皮蛋做底，上面铺上什锦蔬菜菌类，一碗菜也可以很热闹！嗯，给这菜取个名，叫全家福。大家看完全部过程理一理思路再做奥。还有小贴士，哈哈用料面粉(包裹蛋用)适量鸡蛋6个油(炸虎皮蛋用)适量猪肉适量胡萝卜两根发好的笋干适量杏鲍菇一根红灯笼椒...
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![舌尖上的美食之蒿粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食之蒿粑方法]( "舌尖上的美食之蒿粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食之蒿粑方法")
- 舌尖上美食曾经特地探访神秘高考工厂毛坦厂中学的那一集里，就有蒿粑的制作，不过每个人的制作方法不一样，我只是分享一下我自己的制作方法给需要的朋友，做法不同勿喷！谢谢。用料盐适量米面适量腊肉1块大蒜一把野蒿适量猪油适量舌尖上的美食之蒿粑的做法首先就是把采摘的野生蒿...
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![舌尖上的中国之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的中国之蒿子粑粑方法]( "舌尖上的中国之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的中国之蒿子粑粑方法")
- 用料盐克糯米1000克米面500克艾蒿1500咸肉500克葱4根生抽3勺耗油2舌尖上的中国之蒿子粑粑的做法刚采摘新鲜的艾蒿洗干净，一定要多揉几遍，去掉苦味（也有用开水焯。自己觉得本身的香味也没了）切碎（可以用料理机打碎）咸肉切丁炒出油加入蒿子炒香加入煮好的糯米饭，香葱末，加盐，生抽，耗...
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![舌尖上的中国之榆钱：窝头。食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的中国之榆钱：窝头。方法]( "舌尖上的中国之榆钱：窝头。食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的中国之榆钱：窝头。方法")
- 榆钱用料小米面豆面玉米面舌尖上的中国之榆钱：窝头。的做法把榆钱洗净控干水份榆钱加适当的盐拌一下，然后放上三合面（豆面、玉米面，小米面，）在加点豆糁更好，和好醒醒补充以下什么是豆糁，就是豆子磨的比面大点的面子。醒好面捏成带眼的馒头样子，上锅蒸30分钟。小贴士榆钱每年只有4...
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![舌尖还原之上海炸猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖还原之上海炸猪排方法]( "舌尖还原之上海炸猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖还原之上海炸猪排方法")
- 炸猪排是一道很受欢迎的菜肴，外焦里嫩，吃起来香脆可口。最近重温《舌尖上的中国》，那今天就做一份舌尖还原之上海炸猪排。它没有华丽的外表，但口味酥香嫩，配上最佳拍档辣酱油，好吃得停不下来~用料猪大排2块鸡蛋液80克面包糠50克干淀粉30克色拉油适量舌尖还原之上海炸猪排的做法...
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![舌尖2之蚝烙做法烹饪大全 地道舌尖2之蚝烙如何做]( "舌尖2之蚝烙做法烹饪大全 地道舌尖2之蚝烙如何做")
- 解密舌尖2，我来教你在家享受舌尖上的中国用料猪板油300克鲜蚝200克鸡蛋1个红薯粉85克香葱1根鱼露5ml香菜1根舌尖2之蚝烙的做法原料：鲜蚝200克鸡蛋1个红薯粉85克香葱1根猪板油300克鱼露5ml香菜1根调料：沙茶酱，蒜蓉辣酱，鱼露，适量（蘸食用）油2茶匙（10ml）鸡蛋打散，鲜蚝洗净，香葱，香菜分别...
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![美善品年菜之酱鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品年菜之酱鸭舌方法]( "美善品年菜之酱鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品年菜之酱鸭舌方法")
- 鸭舌老少皆宜，不仅味好寓意也好。酱鸭舌，红红火火，百里挑一用料鸭舌450～500克姜10克油20克水（不是清洗的水）200克老抽30克生抽45克冰糖35克八角1个香叶小叶两片，大叶一片桂皮一小段葱适量美善品年菜之酱鸭舌的做法将鸭舌放入网篮5分钟50度5速清洗。主锅清洗后放入姜，葱，油。3分钟...
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![鸡尾酒🍸之龙舌兰日出🌅食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒🍸之龙舌兰日出🌅方法]( "鸡尾酒🍸之龙舌兰日出🌅食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒🍸之龙舌兰日出🌅方法")
- 日出江花红胜火般的色彩，热情奔放的阳光气息成就了龙舌兰系鸡尾酒的颜值担当。用料龙舌兰酒45ml橙汁45ml石榴汁10ml冰块适量柠檬或橙子装饰鸡尾酒🍸之龙舌兰日出🌅的做法杯中放入8分满的冰块，依次放入龙舌兰和橙汁，轻轻搅拌一下，用勺子放在杯壁缓缓倒入石榴汁，装饰即可。小贴...
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![爆炒猪舌——我的最爱之一食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪舌——我的最爱之一方法]( "爆炒猪舌——我的最爱之一食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪舌——我的最爱之一方法")
- 这道菜，是给自己做的。我一直很喜欢吃猪舌，之前都是买外卖，但是价格高不说，味道终究没有家里面的好。干脆，就自己买来原料做，既美味又好吃。用料猪舌1条姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、老干妈、糖、食用油爆炒猪舌——我的最爱之一的做法买来的猪舌用冷水洗净后，放入沸水锅内煮1...
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![口腹之欲-牛舌饼（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的口腹之欲-牛舌饼（烤箱）方法]( "口腹之欲-牛舌饼（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的口腹之欲-牛舌饼（烤箱）方法")
- 好馋稻香村的牛舌饼啊，一时半会儿又吃不到北京正宗的，就综合了大家的方子，自己做！是猪油和食用油的混合版，只有水油皮用了猪油，其他都用的食用油，安慰自己吧，假装食用油不长肉😹用料【水油皮】12个面粉150克水60克猪油60克糖粉20克【内馅】熟面粉75克白芝麻（熟）30克白糖30克盐3克花...
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![解密舌尖2之大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的解密舌尖2之大盘鸡方法]( "解密舌尖2之大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的解密舌尖2之大盘鸡方法")
- 大盘鸡是舌尖2里的一道地方菜，简单但是很有特色，我做了吃了也觉得很好吃！希望大家都可以自己做一些喜欢的菜，没去过的地方，先在嘴上过过瘾，哈哈用料三黄鸡1只大土豆1个青尖椒1个红尖椒1个解密舌尖2之大盘鸡的做法原料：三黄鸡一只大土豆1个青红尖椒各2根葱1小段姜3片蒜6瓣草果1颗...
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![轻盐饮食之炸舌头鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盐饮食之炸舌头鱼方法]( "轻盐饮食之炸舌头鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盐饮食之炸舌头鱼方法")
- 下班去市场正好碰到了刚刚卸车的新鲜舌头鱼，这个必须要买买买买啊新鲜的舌头鱼扒皮以后稍微腌制一下，再用油一炸简直香的不要不要的用料新鲜舌头鱼8条盐3克六月鲜轻盐牡蛎酱油10克面粉60克花生油800克花雕酒15克葱5克姜5克轻盐饮食之炸舌头鱼的做法新鲜的舌头鱼去皮，加盐，花...
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![舌尖上的新疆美食之大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的新疆美食之大盘鸡方法]( "舌尖上的新疆美食之大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的新疆美食之大盘鸡方法")
- 大盘鸡为著名的新疆特色菜肴，其来源有众多说法。真实的来源已无法考究，也毫无意义。但相传发源地是新疆沙湾县，这种说法最多。因为新疆本地人都知道，沙湾大盘鸡曾经在新疆90年代风靡一时，有口皆碑，这倒是毋庸置疑的事实。用料土豆个花椒粒鸡八角个舌尖上的新疆美食之大盘鸡的做...
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![牛舌饼之二如何做才美味，怎么做牛舌饼之二简单又好吃]( "牛舌饼之二如何做才美味，怎么做牛舌饼之二简单又好吃")
- 用料1、水油皮中筋面粉150克猪油40克糖霜12克全蛋液20克开水40克2、油酥低筋面粉100克猪油50克3、椒盐馅熟面粉50克熟黑芝麻15克盐2克糖霜15克熟花生碎12克玉米油30克玉米糖浆10克猪油10克花椒粒3克4、表面装饰蛋黄液芝麻牛舌饼之二的做法将水油皮和成一个光滑面团，盖上保...
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![舌尖上的乡味之水萩粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的乡味之水萩粑方法]( "舌尖上的乡味之水萩粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的乡味之水萩粑方法")
- 水秋粑，又称篙子粑、水菊粑、毛香粑。安庆市位于安徽省西南部，毗邻大别山区，正所谓水草丰美，落英缤纷。这里部分县镇居民在每年的三月三附近会在田野中采摘“水萩‘’学名清明草，也叫鼠曲草、鼠麴草、清明菜、寒食菜、绵菜、米菜、地菜、香芹娘，安徽安庆地区普遍称水萩或水秋、...
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![卤猪舌——我最喜欢吃的菜之一食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪舌——我最喜欢吃的菜之一方法]( "卤猪舌——我最喜欢吃的菜之一食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪舌——我最喜欢吃的菜之一方法")
- 我一直喜欢吃这道菜，无论是逢年过节的家宴还是外头的饭局，所有冷菜里，就偏爱这个菜。感觉应该不难做，今天就动手试了试。用料猪舌1条桂皮、八角、冰糖、料酒、生抽卤猪舌——我最喜欢吃的菜之一的做法买来的猪舌用冷水洗净，放入沸水中煮一分钟后捞起，趁热用刀刮去表面的白膜继...
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![悦妈靓汤之～猪舌菜心汤食谱大全及做法，烹饪好吃的悦妈靓汤之～猪舌菜心汤方法]( "悦妈靓汤之～猪舌菜心汤食谱大全及做法，烹饪好吃的悦妈靓汤之～猪舌菜心汤方法")
- 猪舌性平味甘、咸、有滋阴润燥的功效。用料猪舌半条菜心适量料酒适量姜1片盐适量枸杞子适量悦妈靓汤之～猪舌菜心汤的做法枸杞子洗净，用清水泡五分钟。猪舌加料酒汆烫。刮干净舌头表层白色膜。汆烫洗净后的猪舌头改刀切丁。自带甜味的宁夏菜心。菜心洗净后开水里汆烫10秒立...
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![舌尖上的美味之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美味之蒿子粑粑方法]( "舌尖上的美味之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美味之蒿子粑粑方法")
- 用料粘米粉适量克咸肉适量克刺头蒿适量舌尖上的美味之蒿子粑粑的做法1.新鲜蒿子2.蒿子摘洗干净1.蒿子揉好2.切碎1.腊肉切成丁2.上锅炒熟，加水煮开1.放入蒿子煮开，放入米粉，不停搅拌，小火2.搅拌均匀，揉好1.揉成团，上锅小火煎2.小火煎至两年金黄开吃啦小贴士放入米粉一定要小火，不...
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![达酷客之酱鸭舌做法烹饪大全 地道达酷客之酱鸭舌如何做]( "达酷客之酱鸭舌做法烹饪大全 地道达酷客之酱鸭舌如何做")
- 用料鸭舌350克老抽5克姜片10克冰糖10克油30克小米椒2个生抽30克盐0.5茶匙料酒30克茴香2个水80克达酷客之酱鸭舌的做法装上搅拌桨，放入油、小米椒（根据个人喜好增减）、姜片设置2分30秒120度2速热油主锅内放入洗净沥干备用的鸭舌设置2分钟120度2速放入生抽、老抽、冰糖、盐、...
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