水晶椰冻饮如何做才美味，怎么做水晶椰冻饮简单又好吃

夏季来了，各种低热量的饮品嗨起来！
今天我灵机一动，又设计出来了一款清爽的甜品，下午茶超棒啊！
感觉我只要每天吃到甜食，灵感就可以源源不断地涌来。
食材:椰子水200g、椰奶90g、椰果30g、美国蔓越莓干15g、白凉粉10g、白砂糖5g

用料  

水晶椰冻饮的做法  

1. 200g椰子水倒入小奶锅里，加30g椰果。

2. 再加入10g白凉粉和5g白砂糖搅拌融化，（其实可以完全不加糖，我比较喜欢甜的，所以还是加了5g白砂糖）。

3. 开火将椰子水煮沸腾，倒入小碗里摊凉备用，大约半个小时椰子冻就凝结了，切成小块。

4. 加入90g椰奶，再撒上15g切碎的蔓越莓干，这款低热量又清爽的甜点就成啦。（冰镇一下味道更好哦）

5. 其实还可以加上时令的新鲜水果块，但是我没有忍住，刚刚做好就立刻开吃了，只剩一个底了。