- 全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。用料全麦面粉3杯泡打粉11/2茶匙苏打粉1茶匙粗盐11/2茶匙湿性材料:无盐黄...
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- 今天做个全麦巧克力吐司,虽说添加了40%全麦面粉,但口感依然很柔软,配上巧克力和核桃仁,真是很好吃,感兴趣的小伙伴可以试试~用料中种先锋高筋面粉400g全麦高筋面粉300g牛奶500g干酵母7g主面团先锋高筋面粉300g鸡蛋2个可可粉60g细砂糖120g海盐8g干酵母3g水110-125g黄油60g馅料...
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- 无糖无油浓浓巧克力味健康松饼!用料全麦/黑全麦面粉30克可可粉3-5克泡打粉2克香蕉1根黑巧克力1小块牛奶75克巧克力香蕉全麦松饼的做法全麦粉➕可可粉➕泡打粉混合均匀半根香蕉压泥➕牛奶混合均匀(可以直接用榨汁机打到细腻)黑巧克力隔水加热融化(我直接微波炉加热1分钟,没有隔...
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- 很随意用家里的现有材料混合的燕麦饼干,非常好吃,热量不低,但胜在食材丰富,可以作为早餐的能量棒~一块饼干搭配一杯热美式。用料燕麦片135克全麦面粉100克坚果60克葡萄干30克小苏打0.25克巧克力币40克红糖60克椰子油60克花生酱两大勺牛奶60-100克椰子燕麦花生酱巧克力全麦饼干...
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- 最近在克制碳水和糖分的摄入又想满足口欲和饱腹感平时上课早上都会比较赶所以都会提前一个晚上把面糊准备好隔天早上5分钟就搞定啦|。・㉨・)っ♡健康又快手方子大概1-2个人的分量可以做6-7个松饼用料香蕉1根鸡蛋1只牛奶70克扁桃仁粉(杏仁粉)30克全麦粉50克生可可粉3克泡打粉3克...
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- 两种饼干食谱来自grace的西点红茶时间。用料1(花生饼干)无盐黄油60g花生酱60g低筋面粉120g二砂糖70g全蛋1/2个泡打粉1/4小匙苏打粉1/4小匙用料2(燕麦巧克力饼干)苦甜巧克力70g燕麦片35g低筋面粉50g无盐黄油45g糖30g全蛋1/2个香草精1滴泡打粉2撮花生饼干&燕麦巧克力饼...
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- 第二次这个小饼干,好吃~用料无限黄油45克白砂糖10克低筋粉100克巧克力酱15克全蛋液15克巧克力小饼干的做法一口一块,配上咖啡,太可了。操作文字~...
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- 哈喜欢吃巧克力又考虑健康……所以做了这款相对健康的小饼……用料黄油30克全麦粉150克全蛋一只红糖30克无糖可可粉20克纯奶50-60克(看干湿随加)盐1/2小勺黑巧、黑巧豆量随意红糖全麦巧克力饼的做法黄油室温加红糖手动打发……加入已经打匀的全蛋液分3次倒入黄油里……搅拌...
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- 超级少油少糖~~用料椰子油30g赤藓糖醇15g蜂蜜10g(可选)鸡蛋2个杏仁粉100克全麦粉80g无糖生可可豆20g泡打粉/小苏打一丢丢全麦杏仁粉巧克力趣多多饼干🍪的做法椰子油微波1分半融化,加糖、蜂蜜打发;(嗜甜可多加,不过还是少吃点好哈哈)加入鸡蛋液,可余少量最后涂表面上色;加入一丢丢泡...
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- 还是出于对巧克力和甜食的热爱,拒绝黄油,低油低糖,自己动手,美味看得见。吃的心安,不会被高热量表吓到!用料面粉130克全麦面粉50克麦麸皮粉20克可可粉20克鸡蛋1个蜂蜜30克牛奶40—50克蔓越莓干巧克力豆适量油10克泡打粉1克无黄油巧克力全麦饼干的做法将所有材料混合。全麦面粉,...
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- 巧克力巧克力巧克力……从小我就特别地喜欢巧克力,任何的糕点只要是巧克力口味的必定是我的最爱。看到这款巧克力饼干,像是一拳被巧克力的热情击中……但我每次看到喜欢的食谱,都不会马上做,总是看心情,或是慢慢等材料集齐了才开始。这一拖又是两个月——算短!摘改自NigellaLaw...
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- 用料自制巧克力酱可可粉30克白砂糖40克牛奶30克黄油15克燕麦饼干材料黄油20克巧克力酱90克白砂糖20克奶粉25克低筋面粉20克燕麦片100克巧克力燕麦饼干(80)包括自制巧克力酱的做法将巧克力酱的所有材料倒入奶锅中。全程开超小火将巧克力酱搅拌至粘稠状态。盛出备用。将黄油...
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- 自从《破产姐妹》走红后,剧中的纸杯蛋糕也随之走红,而灵魂则是下面的蛋糕胚麦芬,又名玛芬,是英式松饼(muffin)的音译。松饼好吃,源于面粉加水搅拌后所产生的伸展性和像汽球一样的弹性。烘烤中,面糊可以保存空气并随著空气的胀力而膨大,不致破裂,湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸汽、...
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- 自己摸索着做的…试了好几次目前这个配方是最好吃的一次,也是热量最高的一次用料鸡蛋1个黄油10克全麦面粉60克麦片30克巧克力30克赤藓糖醇25克盐1克泡打粉1克小苏打1克可可粉20克脱脂奶粉20克全麦巧克力燕麦软饼的做法黄油和巧克力隔水融化成液体加入干粉混合均匀烤箱预热...
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- 成品:约20块左右巧克力豆饼干制作时间:30分钟左右成本核算=黄油7.52元+糖粉1.56元+盐0.02元+全蛋0.7元+黑巧克力1.47元+可可粉0.3元+低筋面粉0.9元+玉米淀粉1.28元+巧克力豆3.92元=17.67元巧克力豆饼干算是曲奇的一种,饼干部分是自身独有的酥,巧克力镶嵌其中,在酥脆中混进去几点巧克力的...
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- 超级软用料化黄油115克黑巧克力110克牛奶巧克力110克盐5克小苏打2.5克低筋面粉155克鸡蛋1个香草精1勺红糖165克糖100克巧克力饼干🍪的做法加入糖和红糖和盐再加入化掉的黄油然后搅拌加入香草精和鸡蛋🥚搅拌然后加入面粉和小苏打搅拌然后加入两种巧克力搓圆然后烤180然后1...
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- 小红书看到的方子,做了好几次了,真的太好吃啦!大烤箱建议做双倍量呀!全麦面粉➕代糖,尽可能降低能量,对于我这个巧克力星人吃起来没那么大负担。用料全麦面粉120克可可粉10克代糖(或细砂糖)30克泡打粉5克海盐2克鸡蛋1个,留10克蛋液刷表面,其他的蛋液和牛奶放一起牛奶80克冷藏的黄...
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- 用料鸡蛋1个泡打粉1克全麦粉75克(左右)好丽友妙粒妙滋巧克力饼干1袋盐1克早餐奶(牛奶、水都可以)100毫升华夫饼机1台全麦巧克力脆华夫饼的做法准备75克全麦粉,放1克泡打粉,1克盐,混合均匀。一个鸡蛋,100克牛奶(我为了不额外放糖,用了早餐奶。如果用纯牛奶和水,记得放糖。)搅打均匀。...
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- 因为用了粗粮,糖也减了量,再蘸棉花糖酱吃起来就不会太甜,话说那个酱是真好吃啊^^转自微信公众号“香肠与春卷”id:infoeuropa用料无盐黄油95g黄糖150g鸡蛋1个普通面粉150g全麦面粉90g肉桂粉1茶匙小苏打半茶匙泡打粉半茶匙盐半茶匙巧克力豆1包棉花糖酱黑巧克力150g全脂牛奶150...
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- 图示为抹茶版本用料黑巧克力10g可可粉一大勺黄油70g可棕糖38g低筋全麦面粉90克玉米淀粉90g水两勺色拉油半勺浓郁巧克力全麦饼干的做法黄油微波炉融化用打蛋器打发逐渐加入所有棕糖打发至硬性巧克力加两勺水加热融化加入步骤一的黄油加入所有材料搅拌最后搓成巧克力面团生...
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- 躺平在家做面包啦,春季的天气也很给力,温度湿度都很适合做面包呢👏用料高筋面粉200克全麦粉50克水165克细砂糖15克盐3克酵母3克黄油15克葡萄干80克耐烤巧克力豆25克全麦葡萄干巧克力包的做法准备好材料除黄油外的面团材料放入面包机中揉匀再加入黄油揉至完全扩展阶段加入葡...
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- 爱吃大cookie不代表要为它肥炸啊~所以撕烤出这个不失美帝风味的改良版:加入部分全麦面粉,减少黄油用量(但是用到更香的发酵黄油),糖当然必须一定要减!绝不油腻的大饼中满载果仁和黑巧带来的幸福感,如果不习惯美式Cookie的软韧口感和甜到忧伤,试试这个方子吧!烤箱中层上下火190℃约...
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- 用料低筋面粉130克糖粉60克鸡蛋1个(25g)黄油80克面包改良剂2g可可粉20克巧克力饼干的做法黄油室温放软和糖搅和加入蛋液继续搅和筛入低粉和可可粉搅拌均匀成面团用饼干磨具压出各种形状烤箱预热190度,慢培模式烤12分钟(实际温度140度)小贴士本人觉得太苦了,可可粉可以减少到15g...
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- 以前为了图方便(和减肥)家里囤了一些燕麦片一直消耗不掉想了想干脆把它们做成饼干当早餐或者零食吃非常简单的步骤而且可以根据不同的燕麦片的味道略微调整配方完全可以跟着自己的心情调整配方~用料燕麦片2包红糖optional面粉1/3cup水/牛奶适量可可粉1/4cup巧克力块适量燕麦...
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- 根据中岛老师的巧克力曲奇配方改造而成,我觉得口感已经不像曲奇了,是一款健康好做的饼干。用料低筋面粉50g全麦粉20g燕麦片30g细沙糖20g盐1/16小勺一点点就好色拉油3大勺水1.5大勺黑巧克力30g全麦巧克力饼干(简单懒人版)的做法1.把所有粉类,也就是前五样材料,低粉,全麦粉,麦片,糖,...
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