- 用料鸡腿肉400g鸡皮200g黑木耳150g调料盐5克白胡椒5克糖50克胖娃娃生抽100克生粉30克鸡油40克香油40克老抽10克姜30克肥的流油的机肉包子馅的做法鸡腿肉切成大颗粒,鸡皮搅成泥,黑木耳切丝,可自行增加配菜,如胡萝卜,西葫芦,玉米,竹笋等调料混和均匀加入肉馅,加入鸡油,平时家里炖鸡,...
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- 用料五花肉适量有机菜花适量大蒜3瓣盐适量酱油适量葱些许花机肉的做法用油热锅,片刻后放入葱姜蒜干煸,再放入带肥的五花肉干炒,放入些许酱油在此期间,将有机菜花的水沥干,放入锅中干煸炒制菜花变色,收锅乘出。...
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- 为了做肉松入了飞利浦的手持料理机,搁置大半年未曾做过肉松ヾノ≧∀≦)o用料里脊肉(1)400克姜(1)一小块盐(1)2小勺料酒(1)适量(2汤匙)白砂糖(2)3小勺生抽(2)适量(2汤匙)鸡精(2)2小勺盐(2)2小勺猪肉肉松(料理机版)的做法将猪里脊顺着纹路切成大概3*6厘米的长条,放入高压锅将配料(1)加入锅内,倒入适量水,...
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- 用料瘦肉300克酱油2勺姜2片盐适量罗汉果半个花椒几粒八角1个料酒1勺宝宝肉松(无面包机无料理机纯手工肉松)的做法猪里脊肉冷水下锅,放料酒、生姜、花椒去腥。焯完水的肉放入高压锅,加盐、生抽、八角、花椒、罗汉果(因为给宝宝吃,所以用罗汉果代替糖),加热水。压20-30分钟。然后泡...
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- 看机智的乡村生活,99s做的五花肉跟着学的。很简单!用料五花肉300克葱半根蒜一头洋葱半个大酱三勺机医五花肉的做法汤锅煮水水开后加入,成段的大葱,成瓣的蒜,半个洋葱,切两刀。煮一会后加入三大勺大酱。开锅后加入成条的五花肉倒入一瓶啤酒,煮60-90分钟,根据肉的大小。切片。切蒜...
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- 用料猪肉适量葱姜蒜适量有机花一个小辣椒适量胡萝卜一根有机花炒肉的做法先把有机花掰小朵。放入水中。加点盐。切点猪肉备用。锅中倒油。油热下入有机花过下油。几秒中。段生后。捞出。备用。锅中放少许油。下入猪肉煸炒变色。下去葱姜蒜小辣椒煸炒。下入有机花,下入胡萝...
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- 肉丸子应该是挑食小盆友的最爱了吧买来的吃多了总觉得的不是很放心😜用料猪肉250克冰块60克木薯粉25克盐2克🐷肉丸(绞肉机版)的做法猪肉洗干净切片我用的是前腿肉后腿肉和梅头肉也可以猪肉放绞肉机加盐绞成肉泥喜欢胡椒粉的也可以放一点进去绞成肉泥后再放冰块和木薯粉绞成...
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- 2019-8-9修改:用鸡胸肉做更简单省力‼️————————————————————万能的肉松啊肉松贝贝沙拉酱(自制沙拉酱之前先看看君之的步骤,)——2021-9-1更新——肉松小贝里用咸蛋黄卡仕达酱!比沙拉酱清爽很多(热量也低很多!)很好吃~酱的做法放在步骤里!(换封面啦肉松面包肉松卷...
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- 孩子一直很爱吃沙县扁肉,不论是煮的还是拌花生酱的。后来报道说沙县扁肉那么Q弹是因为加了硼砂的原因,就再也不敢让他吃了。可是久没吃会馋,正好新添了厨师机和破壁机。之前有用厨师机做成功很Q弹的肉丸子,就想着看能不能也做出QQ的扁肉馅儿来。失败了几次,今天终于做成功了。...
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- 用料里脊肉1斤油20克酱油10g糖7克傻瓜机肉松的做法傻瓜机焯水后20-25分钟,120度,反转1煮熟10-15s反转4打丝加糖、油,半小时,v,反转2不够干就上煤气炒几下...
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- 想自己做没有太多添加剂的肉松给孩子吃用料瘦肉500克食用油30克姜6片蚝油0勺料酒0生抽30克砂糖30克老抽1勺葱3根盐6克面包机肉松的做法先用煮开的水把切成小块的瘦肉焯水把焯水后的瘦肉捞起来晾干,锅里放清水,姜片,葱三根,把瘦肉放进去水开后煮40-50分钟煮好的瘦肉捞起来放凉...
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- 感谢小区邻居赠送乌饭叶经验教训:莫要轻信网络攻略纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行用料乌饭叶300克水900克糯米随便了乌饭(料理机绞肉机)的做法所有料理机版的攻略,把叶子和水放一起打可以了但是,叶脉是很难搅打的,没几下料理机就罢工,到后来是实在打不下去了的。只能说,那么多网...
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- 因为疫情囤了不少菜,放了很久,有几只青辣椒快变成辣椒干了,加上昨天吃饺子,剩下了一些蘸醋,倒掉可惜,干脆随便炒炒吃了。然后找了些剩下快坏掉的食材,随便炒了炒,吃了一口,嗯?感觉还不错。无意之中发现了新大陆。在这里记录一下。没有图,原因是饭菜吃完了才感觉不错。本来是剩下食材...
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- 用料里脊肉或者瘦五花肉200克鸡蛋1个葱姜蒜适量淀粉1勺生抽1勺蚝油1勺十三香1勺玉米粒适量胡萝卜丁(可不加)适量三明治机(轻食机)做薄肉饼的做法各种食材切成丁,肉做成肉馅。加入胡萝卜丁是为增强营养,还可以加入鱼蓉,增加口味层次感,也可以不加。三明治机提前加热,烤盘是刷少许油...
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- 儿子没有零食吃,又很喜欢吃肉松,姐姐说买的肉松防腐剂太多不要吃,所以在姐姐指导下参考她的方子,借用了邻居的厨师机做了一回,第一次就非常成功了。小滨吃着赞不绝口。以后绝对不会再买市场的肉松给他吃了。自己动手美味又健康。用料里脊肉700克生抽10克老抽10克砂糖40克蜂蜜1...
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- 自家制作安心简单方便的肉松用料姜5片生抽一大勺蒜头一个八角2个瘦里脊肉500克面包机做肉松的做法500克瘦里脊肉,切成小块顺竖条纹切块焯水把八角,葱头,姜片,酱油,加水没过猪肉,煮半小时捞出沥干水份撕裂成小条,放入面包机开始工作一个小时完成...
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- 上烤肉店对肉质不放心?肉质放心了价钱不满意?在家自己烤嘛~~我烤肉超爱五花肉和肥牛呢~~还是在家自己烤来吃爽歪歪用料五花肉肥牛培根杏鲍菇/金针菇/香菇蒜片青椒片韩式泡菜米饭韩式辣酱生菜韩式烤肉#烤肉机#的做法摊开了2-4个人吃差不多,1-2人可以只用单面就~旁边有废料槽,...
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- 餐蛋面、午餐肉鸡蛋三文治、午餐肉配long边流心蛋!捻起都会流口水🤤~自己郁手整啦,方便又快捷,最紧要系健康!配方岩好可以整一个小烤碟!用料瘦肉400克盐半勺糖1勺鸡精半勺酱油2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺花生油10克蒜头2瓣姜2片面糊材料水50克鸡蛋1个淀粉30克低筋面粉30克自制午...
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- 牛肉,黑胡椒,辣椒,盐,生姜,大蒜,老酒,糖,酱油,生蚝。用料牛肉250克盐少许大蒜一小瓣生姜一片老酒一勺酱油一勺糖一勺面包机烤肉的做法牛肉切块2厘米左右大小,放一点老酒锅内过水一遍去血水电饭煲或者煤气炉上烧40分钟可以让肉更加松软不塞牙,电饭煲可以不用看着火到时间后夹出放到面...
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- 特意做成小小的女儿爱吃的样子😋用料猪后腿肉500克(肥瘦10:1,也可以全瘦肉)盐10克糖10克胡椒粉2克冰块1/冰水100克(木薯粉80克时120克水)木薯粉50克(要更Q弹80克)小苏打3克冰块2适量(冰镇丸子)猪肉丸(绞肉机&面包机版)的做法第一种绞肉机&面包机版本:肉洗干净,去筋膜切成小块,冰...
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- 用料猪肉500g食用油20g生抽15g白糖15g蚝油5g盐4g姜1块葱3段料酒10g面包机肉松的做法使用纯瘦猪肉,里脊肉后腿肉都可以。剔除筋膜后重500g。顺着纹理切成这么大的块。冷水下锅,加入料酒、葱段和一块拍散的姜。大火烧开后转小火煮30分钟。肉擦干水分,不烫手后放入保鲜袋,用擀面...
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- 考虑到危险,鲫鱼还是算了,用无刺的鱼肉做安全些用料新鲜鲫鱼(或草鱼、龙利鱼)肉约350g蛋清60g白胡椒粉一小勺料酒一小勺姜末少许盐少许小葱末小半碗破壁机(或绞肉机)做无添加鱼丸的做法鱼肉(尽量用少刺的鱼)去头、皮、骨、大刺,切片放入破壁机,倒入蛋清(图片用的全蛋)开机打成粗蓉,停...
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- 用料瘦肉400克葱3根姜5片盐4克白糖40克生抽30克料酒适量玉米油20克肉松面包机的做法将肉切开,洗净。冷水下锅,煮出血水。(放入姜片和料酒去腥)煮好的肉,用冷水清洗一遍。高压锅发入八角,葱段,蒜末,料酒。然后把洗净的瘦肉放入锅里,放入清水没过肉。高压锅出气15分钟后关火,将肉捞出...
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- 面包机肉松,解放双手。就没有失败的案例!用料瘦肉500克姜5片白糖40克生抽25g蚝油7g盐3克植物油40-50克面包机肉松-美的面包机sce1510的做法500g瘦肉,加姜片,适量水,放电磁炉的高压锅煮,先别盖盖子,水开后撇去浮末,盖上盖子,上汽后,转小火16分钟关火。瘦肉最好选择肉筋少的,切竖丝,就...
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- 包包子,自己绞肉馅,虽都说自己剁肉馅有嚼劲,但是累啊😂买了绞肉机,但总是过热保护,就试着用破壁机。用料肉数斤破壁机绞肉馅(比绞肉机好用😎)的做法把肉嘎嘎切块每次不要放太多,手抓一把就行我用的点动键,每次按差不多五秒钟就停,如果包抄手馄饨啥的,或者给小娃娃吃。可以时间多几秒...
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