营养早餐系列——铜锣烧食谱大全及做法,烹饪好吃的营养早餐系列——铜锣烧方法
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😄为什么一直强调早餐要吃得有营养呢?
🙋因为一顿营养的早餐能使激素分泌很快进入正常,给嗷嗷待哺的脑细胞提供能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康。
🥞铜锣烧是大家都很熟悉的美食,它也是“蓝胖子”最喜欢的食物,不过他喜欢的是日本传统的铜锣烧,里面夹了甜甜的红豆馅,作为早餐的话,直接食用也是不错的选择哦!
🥝在该食谱中选择了用酸奶、坚果和水果进行搭配,可以补充充足的维生素、矿物质和膳食纤维,大家可以按照自己的喜好选择相应的果蔬进行搭配哦!
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 120克 |
细砂糖 | 40克 |
牛奶 | 45克 |
盐 | 1.5克 |
泡打粉 | 2克 |
杨桃 | 1/2个 |
红心火龙果 | 1/2个 |
猕猴桃 | 1个 |
坚果 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
苦菊 | 适量 |
酸奶 | 150毫升 |
营养早餐系列——铜锣烧的做法
准备好制作铜锣烧的原材料。
准备好营养搭配的各类水果和坚果。
将细砂糖和鸡蛋倒入干净的大盆中。
用打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
将低筋面粉、盐和泡打粉倒入粉筛中,过筛入蛋液混合物中。
用打蛋器搅拌均匀,静置十几分钟,使面糊状态稳定。
用勺子盛适量面糊,倒入平底锅中,待表面出现气泡后翻面,待第二面煎至金黄后,出锅。
将准备好的水果切成丁状,和坚果一起加入酸奶中。将杨桃切成片状,摆放在盘子中。
将制作完成的铜锣烧饼皮叠加摆放在盘子中,淋上蜂蜜,最后放入适量蓝莓和苦菊即可。
一份营养、美味的早餐就完成了!搭配的水果等都可以按照个人喜好进行调整!
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