- 用料小牛排200克芦笋50克香菇南瓜小番茄青柠香菜洋葱泰式春卷酱泰式酱汁牛排的做法蔬菜切好开水抄一下烧熟泰式春卷酱加青柠汁+香菜+洋葱末泰式春卷酱略去烤牛肉过程-切好装盘...
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- 常用的几种制作酱料方法用料橄榄油1勺用量见图吧记录📝一些酱料配比:油醋汁、照烧汁、泰式酱汁、日式酱汁🥗的做法最常用做波奇饭和蔬菜沙拉都好吃照烧汁有点酸酸可以加小米辣沾三文鱼🍣...
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- 把牛排和黄瓜、洋葱、小番茄拌在一起,用泰式调味的料汁拌,酸酸甜甜带点果香的味道最适合夏天!这有肉有菜的来上一份,吃得满足还不怕胖,减肥什么的,那还不是手到擒来~用料西冷牛排1块红黄小番茄10颗黄瓜半根洋葱四分之一个蒜末1大勺香菜2根小米辣2根黄油1小块小青桔汁1大勺生抽1...
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- 用料淡奶油200g泰式茶粉10g白糖200g泰式奶茶酱牛奶酱奶油酱的做法将材料倒入不粘锅中不停搅拌,直至糖完全融化,并且搅拌有一定阻力,装瓶即可。...
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- 这个酱汁的名字是GochujangBarbecueSteakSauce做法超级简单手残党完全ojbk这是我在做parttimejob的地方学到的酱汁可以说是在美国目前为止尝到最满意的酱汁了是韩式风味因为亚洲人口味不会差很多所以口味我觉得不错的话大家也应该能接受而且我不仅仅来当作牛排酱还当作炸...
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- 简单到无法直视,好吃到流泪。菜谱来源于:(附流程图)用料肋排泰国甜辣酱盐胡椒泰式甜辣酱脱骨肋排的做法肋排洗净,去掉白色的膜。撒盐,撒胡椒。扔进容器里,用锡纸密封(密封这一点很重要很重要),烤箱135度(华氏275)慢烤四个小时。拿出来刷一层泰国甜辣酱(这玩意我也不知道叫什么……反正...
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- 冬阴功汤剩下的香料,换个展现方式用料肉眼牛排1块香茅1根柠檬叶几片斑斓叶2片青柠1个南姜几片泰国香菜3根蒜3瓣鱼露1勺鲜鸡粉½勺橄榄油2勺黄油1小块泰式牛排的做法½香料丨橄榄油丨鱼露丨鲜鸡粉把牛排腌①小时以上½香料铺空气炸锅锅底「垫锡纸」200度空气炸锅炸10分钟「...
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- 在日本吃和牛牛排配的酱汁,清爽开胃,凸显出牛排本身的口味和口感,很是喜欢。在在厨房上很难找到日式酱汁,就在日文网站上趴了一些,改良了一下,推荐给大家。用料牛排2块黑胡椒现磨少许盐少许黄油10克洋葱1个白萝卜一小段柠檬小半个鲜酱油2勺白砂糖2小勺洋葱牛排配日式酱汁的做法...
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- 用料大蒜2头生抽250ml洋葱1个梨1~2个糖稀250克香油250ml牛排2根(剁成块)板栗1000克红枣20颗韩式酱牛排的做法把牛排洗净,泡上一宿,把肉里的血泡出来然后,开水煮一下,等肉变色取出,用清水洗净准备配料洋葱1,大白梨1,蒜头2头,姜一一块切成小块放入料理机,绞成泥绞成泥放入酱油,香油,糖稀,...
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- 用料青柠1只香茅草多半根红洋葱五分之一个小米辣酌情大蒜5瓣香葱1-2根泰式酱汁的做法以上所有原料(除青柠外)切碎挤入青柠汁,再擦一点青柠皮屑加入白糖、鱼露、生抽、醋,酌情放盐和胡椒拌匀,可以拌面等,拌面的时候加一勺椰子油...
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- 看过SAS小姐姐的ASMR的同学门应该对这个蘸酱都很熟悉了,没看过的宝贝们推荐大家b站或者YouTube搜索sas,小姐姐几乎每个视频都有用到这个酱,我来记录了方法以及我自己尝试做过了,非常好吃!!而且方法简单,材料也很好买!用料香菜根3个小辣椒6个大蒜5瓣白砂糖3勺鱼露3勺青柠汁3勺香菜...
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- 一个厨艺超赞的美妞奉献的方子,据说师传于泰国厨师。非常万能的一个酸辣汁,蘸炸烤鸡翅,虾,泰式炸鱼,腌制鸡爪....淋在春卷上和拌沙拉等等,非常开胃用料紫皮小洋葱3个小米辣6颗蒜1头小香菜5-6棵小青柠2个柠檬叶子3片香茅1根棕榈糖120克鱼露2大勺罗望子酱(酸角酱)2小勺水2大勺好友...
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- 西式煎牛排🥩如果吃腻的话,不妨试试这道泰式煎牛排,跟着一位蓝带西厨学做的,儿子很喜欢。用料牛排1块鱼露1勺香菜1根柠檬半个生抽2勺洋葱半个大蒜3瓣香茅1根朝天椒3个泰式煎牛排的做法调汁:1.把蒜头,香茅(可不加)、洋葱、香菜,朝天椒放入料理机打碎2.倒入鱼露、生抽3.挤入柠檬汁...
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- 改自健身模特EmilySkye的健身食谱,原文链接:这次用的是Londonbroil牛排,很瘦很瘦,做不好非常容易吃起来很干,为了最大程度保证锁住内部汁水,肉质鲜嫩,改变了煎的方法,酱汁也做了改变。下面的煎牛排方法同样适用于其他品种的牛排,酱汁非常好吃,平时拌菜也不错。附上一篇讲怎么做Lond...
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- 这道菜最主要的在于酱汁~一种泰式自调酱汁~配上香香的排骨~特好吃!!开胃~用料葱香菜蒜蓉新鲜小红和绿辣椒酱油2大勺胡椒粉醋一大勺白糖一小勺麻油3.4滴排骨盐柠檬泰式排骨的做法排骨用盐,酱油,麻油腌制30分钟以上后,入锅炸熟.调配酱汁,把蒜末,葱末,香菜末,还有小红和绿的...
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- 1毫升1块钱的【牛排酱汁】是如何炼成的?做牛排的时候可以搭配这个酱汁,这个就是很经典的牛排酱~用料牛肋排500g胡萝卜西芹洋葱番茄膏盐黑胡椒大葱香叶百里香欧芹杆牛排酱汁的做法先从配料部分开始,准备以下食材:香料束的部分:大葱取葱绿部分打开,放入百里香、欧芹杆、香叶。洋...
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- 用料鸡腿1只简单泰式椒麻鸡万能肉酱汁台湾泰式餐厅的做法圆白菜,小黄瓜切丝。热锅,鸡皮朝下入锅干煎,撒盐,小火煸出鸡油。去皮花生捣碎,香菜切碎,辣椒切末,蒜头切末。备用。调酱汁:酱油1.5➕醋0.5➕糖1➕水,搅拌均匀。再加鱼露➕青柠汁。。高丽菜丝放入酱汁中,搅拌均匀。小黄瓜丝和...
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- 上等牛肉经过泰式酱汁腌制后再煎非常入味。我的中国胃approve了。用料牛里脊或牛腩500克泰国香菜(可选)4枝3厘米长的生姜1块小葱2根青柠1个香菜8颗柠檬叶3片小米椒2个芝麻油2桌勺蚝油2桌勺生抽2桌勺鱼露2桌勺罗望子酱2桌勺热水150毫升盐和黑胡椒粉适量蒜瓣2瓣泰式酱汁牛肉...
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- 牛排本身仅用海盐、橄榄油和黑胡椒简单腌制,采取煎制的方式,配以柴鱼高汤、味啉、生抽、洋葱、炸葱段熬制而成的日式风味酱汁,装盘时以炸葱段、樱桃番茄、胡萝卜、香草等作为装饰,好似恋爱中俏皮可爱的姑娘。用料太阳谷板腱牛排150g洋葱半只小葱一把柴鱼高汤100ml生抽30ml清...
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- 泰汁猪颈肉吃的多了,泰汁排骨你吃过吗?其实做法也是很容易嗒~用料排骨4根鸡蛋1颗淀粉一碗盐少量糖少量泰汁酱适量泰汁排骨的做法将排骨清洗干净,依次放入盐、糖适量(根据个人口味哈),稍稍按摩按摩,腌制大约15分钟将鸡蛋打散备用(如果不嫌麻烦可以先将蛋黄蛋清分开,留蛋清打散备用)将...
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- 2021年3月24日周三重庆晴这个配方是我们花椒队大厨恋恋的私厨配方,感谢她的分享。用料青柠檬汁30克白醋15克鱼露15克凉白开30克大蒜45克香菜1根7克新鲜香茅10克小红尖椒3支糖1/4茶匙盐1克美善品|泰式酸辣酱汁的做法所有材料放入主锅,设置3秒/速度8。倒出即可享用。水煮虾绝...
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- 这两年泰国电影非常好看,也让大家对泰国的印象不在停留在人妖上。而其实泰国菜也是非常好吃的。泰国菜的第一大特点是酸和辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。泰国人喜欢吃酸酸辣辣甜甜...
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- 这款牛肉粒前期稍微麻烦一些,但是后期要吃非常方便而且炒制很快,牛肉嫩滑,口感很好。用料牛排2块盐2克小苏打3克红酒2大勺黑胡椒(需研磨)1小勺(分两次加)沙拉油(或其他油)5克日式烧肉酱油2勺麻油1小勺生抽1勺,不用太多,怕咸生粉2小勺酱汁牛排粒的做法冷冻箱里取两块牛眼肉排,提前一个...
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- 橄榄油:黄油(7:3),炒蒜末和洋葱丁,加百里香、迷迭香(罗勒)、加水、黑胡椒、黄汁粉,老抽(可以不加)、放入草菇切片烧到浓稠就好了用料牛排块牛排黄汁酱的做法黄汁粉要放多一点...
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- 用料粗磨黑胡椒红葱头大蒜黄油白兰地酒牛骨汤重奶油盐糖经典牛排酱汁|法式胡椒汁的做法把红葱头和大蒜切末先把牛排煎好(做法见之前的菜谱)煎牛排的锅不用洗,加入黄油/红葱末/蒜末炒香加入2/3的粗磨黑胡椒炒出香味往锅里倒入100ml白兰地酒,把酒用火点着,然后耐心地等火自己熄灭...
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