风和日丽沙拉做法烹饪大全 地道风和日丽沙拉如何做
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不知道为什么,做好就在想,芦笋小洋葱沙拉?小洋葱芦笋沙拉?豆腐小洋葱沙拉?哪都不是哪,就以我此刻天气,心情,闻到,吃到,看到,做的心情命名了。意大利香醋略带甜香味的酸,小洋葱烤制过后的香甜,酸酸甜甜,又有老豆腐的韧,榛子不太硬的脆香,夏日清风拂过,做着做着不觉踮起脚尖,哼着小曲。。风和日丽,希望给你带你去好心情。
用料
小洋葱 | 4个 |
芦笋 | 5根 |
烤好的老豆腐 | 1小碗 |
意大利干香草 | 1勺 |
橄榄油 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
意大利香醋 | 2勺 |
榛子 | 1把 |
风和日丽沙拉的做法
小洋葱洗净剥皮,一定要剥到这个紫色处、外面的都不要
切成契型、大小随意
加橄榄油
撒盐
干香草
拌匀,待用,一定要雨露均沾😄
准备芦笋
洗净、斜切成段
混合入洋葱碗,腌制10分钟
放入烤箱或者空气炸锅,表面撒黑胡椒粉,空气炸锅200度,20分钟。烤箱200度,30分钟。
取出提前做好的烤豆腐。放入,再烤2分钟即可。烤豆腐方法请移步菜谱,烤豆腐沙拉里面。
撒入意大利香醋、榛子,即可享用。
小贴士
1.各家烤箱不同,洋葱一定要烤到软,要先做洋葱,再处理芦笋。芦笋的时间增加洋葱腌制的过程
2.榛子软硬度,颜色大小,口感最搭,没有可以换成松子仁,生核桃或胡桃。因为烤豆腐有韧性,太硬的坚果会觉得腮帮累,就不是风和日丽感的轻松加愉快啦。
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