GALLO肉食指南——沙拉酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的GALLO肉食指南——沙拉酱牛肉方法
- 沙拉
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菜名:沙拉酱牛肉
类别:肉类
用时: 中
成本: 经济型
供食用人数: 4人份
用料
牛肉排 | 600g |
夹层巴黎蘑菇 | 150g |
刺山柑 | 75g |
橄露GALLO经典橄榄油 | 1dl |
奶油 | 2dl |
现磨盐和胡椒粉 | 适量 |
切碎的香菜 | 适量 |
GALLO肉食指南——沙拉酱牛肉的做法
1、将肉切成条。用盐和胡椒调味。
2、加热橄露GALLO经典橄榄油后,放入肉条快炒至熟。乘出备用。
3、在同一煎锅放入蘑菇炒香,调味后乘出。
4、在同一个锅内倒入奶油,慢慢煮滚待其吸收锅里所有的果汁。
5、在盘子中盛放米饭,铺上肉条再铺上蘑菇。
6、在周边浇上酱汁,撒上香菜装饰。
小贴士
食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!
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