做饭并不难之鸡肉松食谱大全及做法，烹饪好吃的做饭并不难之鸡肉松方法

休息在家的两天是高产的两天
中午蒸馒头
晚上按摩了颈肩和拔罐回来后做了鸡肉松
泡在厨房的时间真是又惬意又享受的时间
可是 请问大家

肉松做好了
有哪些吃法呢？？？？

用料  

做饭并不难之鸡肉松的做法  

1. 洗好的鸡胸肉按纹理切小块，水里➕去腥三件套，还有一丢丢香料

2. 煮好的鸡胸肉过凉水 准备手撕细丝

3. 我真佩服自己的耐心 愣是将俩大块鸡胸肉撕成细丝（关闭厨房门和窗，就着暖暖的灯光，听着樊登读书99/年），一边撕鸡胸肉 一边听书 一边想一些事情

4. 鸡胸肉炒到几乎没有水分（不能完全没有水分，不然不容易出松），放入破壁机 开启研磨模式

5. 研磨后的鸡胸肉继续放回锅里（全程小火）继续翻炒鸡胸肉，加入一勺生抽一勺蚝油，半勺老抽 继续炒啊炒

6. 炒至无水份蓬松，加入熟紫菜，继续炒至均匀即可。
   尝了下 很美味。

小贴士

全程小火
全程小火
全程小火