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山楂软棒🌟如何做才美味,怎么做山楂软棒🌟简单又好吃

山楂软棒🌟如何做才美味,怎么做山楂软棒🌟简单又好吃

山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃

秋高气爽  院子里的山楂树成熟了,给宝宝做一个山楂棒棒,酸甜开胃,健胃消食。棒棒糖造型孩子更喜欢。

用料  

山楂 130克
冰糖 50克

山楂软棒🌟的做法  

  1. 130克去核山楂放进锅内,再加入不要超过山楂的水

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第2张
  2. 中火煮到山楂变软,但还是完成的山楂,这一步是因为如果山楂煮烂了,水份会增加,待会炒干就费劲了

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第3张
  3. 少加水!打泥,机器刚刚能搅打就行,不要榨成山楂汁!是干干的山楂泥!

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第4张
  4. 山楂泥过筛后放进不粘锅

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第5张
  5. 加入50g冰糖(白砂糖)一起炒,炒干至很筹很干

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第6张
  6. 之后晾凉,搓成8g一个的小圆球,按进模具中,(有点粘手是没炒好,但是可以少少的沾点玉米油就不粘了)

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第7张
  7. 放冰箱冷冻层15分钟定型,拿出来脱模,烘干机90度烘干三小时后拿出来插上棍子,就完成啦

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第8张
  8. 完成✅

    山楂软棒🌟的做法步骤图,山楂软棒🌟怎么做好吃 第9张

小贴士

1、炒干  2、用不粘锅炒  3、炒完放凉可以放点(30干)熟糯米粉(又是另外一个口感)4、过筛很重要

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