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酒香海蚌的精彩文章

酒香海蚌如何做才美味，怎么做酒香海蚌简单又好吃

  • 酒香海蚌如何做才美味，怎么做酒香海蚌简单又好吃

  • 海蚌肥美的季节，用中国的本土酒酿、酱油，进口黄油、橄榄油，调出一道无与伦比的无国界黑暗料理精品。害怕海蚌寒凉伤胃的强烈推荐😋用料中号海蚌2-3斤大蒜1整颗葱白3-4段姜丝适量香菜少许（没有可省）橄榄油适量黄油1小块海天特级味极鲜1小勺崇明桂花酒酿1大勺酒香海蚌的做法大蒜...
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鸡蛋蒸海蚌如何做才美味，怎么做鸡蛋蒸海蚌简单又好吃

  • 鸡蛋蒸海蚌如何做才美味，怎么做鸡蛋蒸海蚌简单又好吃

  • 用料鸡蛋3个大海蚌3个蒸鱼豉油香菜鸡蛋蒸海蚌的做法取鸡蛋海蚌各三个洗去海蚌的沙肠将海蚌肉壳分离，鸡蛋打匀，为了防蒸蛋时起泡孔须用网筛过滤打鸡蛋时的泡泡海蚌肉、鸡蛋、矿泉水比例1:1:1，放盐再次打匀，不可放味精或鸡精，将装鸡蛋海蚌的器皿放锅里隔水蒸煮5分钟，可盖上盖子也...
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海蚌蒸水蛋如何做才美味，怎么做海蚌蒸水蛋简单又好吃

  • 海蚌蒸水蛋如何做才美味，怎么做海蚌蒸水蛋简单又好吃

  • 用料海蚌两只鸡蛋两个葱一根盐5克海蚌蒸水蛋的做法海蚌用刀从壳的中间缝隙中，切一刀，对开，取出海蚌肉，洗净土，去掉内脏，黑丝，其中的大舌头切片。取一个盘子，打入两个鸡蛋，加入比鸡蛋多两倍的水，鸡蛋液中加5克盐，搅拌。葱取头，洗净，用刀拍扁，切细沫，放入鸡蛋液中。水烧开，将蛋放入锅，蒸5分...
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海虾河蚌汤如何做才美味，怎么做海虾河蚌汤简单又好吃

  • 海虾河蚌汤如何做才美味，怎么做海虾河蚌汤简单又好吃

  • 河蚌很鲜喝过一次后念念不忘。用料河蚌4个海虾7个葱姜蒜适量料酒适量黑胡椒粉适量盐适量海虾河蚌汤的做法河蚌清洗干净切丝，姜蒜切片入锅爆一下将河蚌肉入锅炒一下，加点料酒去腥加入适量开水，放入海虾干货，慢慢煮至汤色奶白，起锅时加盐黑胡椒粉和葱花即可！...
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海蚌蒸蛋如何做才美味，怎么做海蚌蒸蛋简单又好吃
海蚌虾滑如何做才美味，怎么做海蚌虾滑简单又好吃

  • 海蚌虾滑如何做才美味，怎么做海蚌虾滑简单又好吃

  • 用料虾16只鸡蛋1个淀粉2勺盐5克白胡椒粉1勺海蚌8只香菇6朵生抽1勺料酒2勺葱4根小米椒8个大蒜8瓣油30克海蚌虾滑的做法虾去壳，去泥线剁成虾泥加入盐、白胡椒、生抽、料酒、鸡蛋蛋清、淀粉、香菇丁搅拌水烧开下海蚌、葱段、料酒海蚌打开后，捞出备用将虾滑用汤勺装入海蚌小米...
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蒜香兰花蚌如何做才美味，怎么做蒜香兰花蚌简单又好吃

  • 蒜香兰花蚌如何做才美味，怎么做蒜香兰花蚌简单又好吃

  • 兰花蚌与北极贝是同一个「麻麻」生的「兄妹」，产于加拿大纽芬兰以北的冰冷海域，因其外型展开后如一朵兰花而得名；这种野生海蚌自然带有海洋的鲜甜。用料兰花蚌180克大蒜4颗生抽1大勺白糖1/2小勺陈醋1/2小勺食用油1大勺蒜香兰花蚌的做法将兰花蚌自然解冻，冲洗干净；入开水锅里秒...
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客家酒娘河蚌汤的详细做法，客家酒娘河蚌汤做法技巧

  • 客家酒娘河蚌汤的详细做法，客家酒娘河蚌汤做法技巧

  • 周末带孩子在古城浮桥上闲逛，看见有难得一见的野生河蚌出售，回忆起小时候外婆给我做的美味香甜河蚌汤。回味良久，勇敢买下尝试做了一下。今天我做的河蚌汤和小时候外婆做的一样美味。特此怀念我那无牙的老外婆，感谢您给我留下快乐的童年回忆！用料酒娘一碗河蚌四个客家酒娘河蚌...
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象牙蚌（海笋海竹）炒胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的象牙蚌（海笋海竹）炒胡萝卜方法
海蚌鲍鱼汤如何做才美味，怎么做海蚌鲍鱼汤简单又好吃
海蚌炖蛋的详细做法大全,简单又营养的海蚌炖蛋做法

  • 海蚌炖蛋的详细做法大全,简单又营养的海蚌炖蛋做法

  • 【食材介绍】其营养丰富，富含优质蛋白质和氨基酸，甘脆嫩滑，对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。1.清热海蚌能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。2.解酒海蚌能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。3.降胆固醇海蚌具有降低血...
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海蚌鸡蛋羹如何做才美味，怎么做海蚌鸡蛋羹简单又好吃

  • 海蚌鸡蛋羹如何做才美味，怎么做海蚌鸡蛋羹简单又好吃

  • 用料鸡蛋3个海蚌10个葱白姜片克海蚌鸡蛋羹的做法葱姜水煮海蚌，微微张开就捞出，把海蚌肉剥下来，对半剪开洗干净，如上图，那根透明的筋也要留着哦剩下的壳丢回锅里，小火慢慢炖，同时洗海蚌肉海蚌肉洗好，海蚌壳汤也熬的差不多了，倒出静置一会儿，再倒进碗里时，可以看见碗底的小细沙与鸡蛋...
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香芹炒河蚌如何做才美味，怎么做香芹炒河蚌简单又好吃

  • 香芹炒河蚌如何做才美味，怎么做香芹炒河蚌简单又好吃

  • 河蚌是一种生活在淡水水系中的大型蚌类，这种蚌既可以出产珍珠，也具有一定的肉用价值。河蚌的蚌肉味道鲜美但质地偏韧，如果加热时间过长很可能会肉质老化，因此把河蚌切成片爆炒应该是一个比较合适的选择。用料河蚌2只香芹6根生抽大半勺料酒大半勺油适量盐适量糖适量小米辣5个...
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海蚌蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做海蚌蒸鸡蛋简单又好吃

  • 海蚌蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做海蚌蒸鸡蛋简单又好吃

  • 鲜，嫩，滑用料海蚌2个，鸡蛋小的2个海蚌蒸鸡蛋的做法贝壳洗净，放冷水下锅，煮到开嘴捞出记住哦，开嘴就捞出，要不然太老了。开嘴后，把里面的沙子洗干净，切碎丁备用打撒鸡蛋，加适量水，（不要问我说水要加多少，这只能靠自己经验放水，因为鸡蛋大小不同，不能按照多少克去加，）小火表面薄薄一层凝固后...
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盐焗海蚌酿如何做才美味，怎么做盐焗海蚌酿简单又好吃

  • 盐焗海蚌酿如何做才美味，怎么做盐焗海蚌酿简单又好吃

  • 外表坚硬而内里柔软的海蚌，一番操作之后，打开那层坚硬的蚌壳，鲜嫩多汁且柔软蚌肉，强中带柔绝对是完美无比。用料海蚌500克猪肉末200克洋葱1/2只粗盐（海盐）500克料酒5克葱姜末少许淀粉适量小米椒3-4只盐焗海蚌酿的做法买回的海蚌放入清水中，切一个小米椒放进水里，让海蚌吐沙。并用...
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白葡萄酒香草蒸蚌做法烹饪大全 地道白葡萄酒香草蒸蚌如何做

  • 白葡萄酒香草蒸蚌做法烹饪大全 地道白葡萄酒香草蒸蚌如何做

  • 用料青口2-3磅洋葱1/2百里香2-3枝月桂叶1红辣椒籽一小勺蒜粒4白葡萄酒1杯欧芹装饰用柠檬角装饰用白葡萄酒香草蒸蚌的做法每一只蚌清洁干净死的丢掉中高火橄榄油炒葱头一分钟加蒜月桂叶百里香辣椒片慢炒3-4分钟加青口翻炒均匀高火倒酒焖7-10分钟直到蚌张开偶尔搅拌Parsley...
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海蚌萝卜汤如何做才美味，怎么做海蚌萝卜汤简单又好吃

  • 海蚌萝卜汤如何做才美味，怎么做海蚌萝卜汤简单又好吃

  • 福建长乐的漳港海蚌特别有名，味道鲜美。刚结婚不久，某人因为鼻子意外遭遇外伤，为了伤口愈合可以达到最佳，调整为清淡饮食，当时他吃得最多的就是海蚌，我也因此获得了一些经验。最近重新吃起海蚌，是因为处于哺乳期的我，头发一把一把掉，家里从事中医的爷爷为我想了不少食疗的方法，海蚌...
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海蚌鸭汤如何做才美味，怎么做海蚌鸭汤简单又好吃

  • 海蚌鸭汤如何做才美味，怎么做海蚌鸭汤简单又好吃

  • 用料海蚌1斤家养鸭半只食用盐9克纯净水2000克海蚌鸭汤的做法半只家养鸭洗净切块，入锅焯水去血水味儿海蚌洗净，生姜6片，纯净水2000克，高压锅15分钟，起锅美食简单美味又有营养（还有2碗汤在锅里）...
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香辣河蚌如何做才美味，怎么做香辣河蚌简单又好吃

  • 香辣河蚌如何做才美味，怎么做香辣河蚌简单又好吃

  • 这是一道重口味的湘菜，不太会吃辣的可以不放小泡椒。用料河蚌8个青尖椒2个红尖椒1个小泡椒3个姜1块韭菜花1把料酒2勺耗油1勺生抽2勺盐适量花椒5颗油适量香辣河蚌的做法蚌肉取掉泥肠后，放盐搓洗干净粘液，然后用水冲洗干净；将洗好的河蚌放入高压锅内，放入5颗花椒、料酒1勺、姜片...
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海蚌烙如何做才美味，怎么做海蚌烙简单又好吃

  • 海蚌烙如何做才美味，怎么做海蚌烙简单又好吃

  • 海蚌肉鲜美，可汤可炒，亦可烙。就是比较油腻，不适合经常吃。用料薯粉海蚌米线香菜、葱花油鱼露海蚌烙的做法海蚌去壳，用盐睡洗净，沥干水分，备用。半碗薯粉一碗冷水的比例，制成糊状，后加入海蚌肉和葱花成为混合物。要注意搅拌，以免薯粉结块。平底锅加热，注入植物油没底；油热后将混合物...
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蒜香炒油蚌如何做才美味，怎么做蒜香炒油蚌简单又好吃

  • 蒜香炒油蚌如何做才美味，怎么做蒜香炒油蚌简单又好吃

  • 瘦身不能吃太多肉，贝类高蛋白、低脂肪最适合了，炒一盘吃完都不会太罪恶，嘻嘻😁用料油蚌1000克大蒜5瓣姜随意片葱随意根郫县豆瓣酱1勺蒜香炒油蚌的做法油蚌放在盐水里吐沙2小时辅料切好备用烧开水，放入油蚌，至微微开口就可以捞起用流动的水冲洗，让蚌内沙洗出冷锅冷油小火爆炒辅...
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海蚌炒韭菜如何做才美味，怎么做海蚌炒韭菜简单又好吃

  • 海蚌炒韭菜如何做才美味，怎么做海蚌炒韭菜简单又好吃

  • 大西洋海蚌用料大海蚌6海蚌炒韭菜的做法用小刀割断海蚌左右壳内四个方向，取肉洗净，切段。韭菜洗净切段热锅冷油，姜，蒜，飘香，入海蚌爆炒，加入醋，料酒，酱油，炒两分钟，加少量水滚两分钟，加少许盐，倒入韭菜，半分钟起锅。...
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芦笋桂花蚌（海参筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的芦笋桂花蚌（海参筋）方法
粉丝蒸海蚌如何做才美味，怎么做粉丝蒸海蚌简单又好吃

  • 粉丝蒸海蚌如何做才美味，怎么做粉丝蒸海蚌简单又好吃

  • 用料粉丝一小把海蚌6个蒜末适量小米辣适量酱油，蚝油，盐适量油适量葱花适量粉丝蒸海蚌的做法热水泡粉丝，海蚌剥开，去掉尾巴黑色和黄色的部分，洗干净备用海蚌柱切花刀，这样容易煮和进味，粉丝摆底部海蚌放上面，尾巴摆了半个磨菇，冷水上锅蒸15-20分钟辣椒和蒜切碎末，热油下锅炒香，加酱油...
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酒香海鲜烧如何做才美味，怎么做酒香海鲜烧简单又好吃

  • 酒香海鲜烧如何做才美味，怎么做酒香海鲜烧简单又好吃

  • 最近的天气持续潮湿闷热中，下厨之际最期盼的就是既省时省力又无需开火，清清爽爽就能做出美味一餐说到这几点再没有比这道蛤蜊奶油烧更适宜家庭自制，吃起来不仅鲜味十足、香气缭绕，做起来更是零难度零油烟，即使是厨房新手也能看一眼就轻松搞定。不过用微波炉把土豆微波至熟，去皮...
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