酸甜软糯的山楂棒棒糖食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜软糯的山楂棒棒糖方法

儿子2周岁半，经常说要吃棒棒糖。但是又怕商店里的棒棒糖不健康，于是亲自做了这款山楂棒棒糖。这个菜谱是很少分量的，刚好做了一个模具里的12支棒棒糖。

用料  

酸甜软糯的山楂棒棒糖的做法  

1. 山楂去核，榨成汁。（稍微煮一下比较好榨汁。干榨汁比较难的话，可以适量倒点水）

2. 加入糖，搅拌均匀，于不粘锅内小火熬干，成上图状。

3. 加入吉利丁粉，搅拌均匀

4. 最后加入熟糯米粉，搅拌均匀

5. 揉成团

6. 搓成小团，按进模具

7. 20～30分钟后脱模

8. 可以即食但比较软，风干1～2天后硬一点，更有棒棒糖的感觉😀

小贴士

注意加糖后一定要熬干一点，要不然会很黏，不能定型。