网红小零食0失败的高颜值草莓雪花酥的详细做法,网红小零食0失败的高颜值草莓雪花酥做法技巧
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超好次 不甜不腻的草莓雪花酥
用料
小葫芦饼干 | 400克 |
蔓越莓干 | 80克 |
伊高棉花糖 | 360克 |
安佳黄油 | 120克 |
雀巢奶粉 | 120克 |
冻干草莓 | 160克 |
网红小零食0失败的高颜值草莓雪花酥的做法
所有原材料称好 放置一旁
黄油放入锅中,小火加热至融化
加入棉花糖翻炒至融化(用了那么多,还是觉得伊高棉花糖最好次 !不是甜的齁人的那种还很 Q弹)
加入奶粉拌匀,关火
加入草莓干,蔓越莓继续翻版均匀
加入饼干继续翻拌均匀 (在入模具前放一层油纸,撒少许奶粉 更好脱模)
倒入模具按压紧实 ,撒奶粉,冷却就好啦 (2.5cm*2.5cm的大小比较合适)
小贴士
喜欢的话留言给我 下次给你们青豆雪花酥的配方 !也是无敌喜欢的了 !!!
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