自制无添加草莓酱(面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无添加草莓酱(面包机版本)方法
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周末去青浦摘草莓,家里爱吃草莓的男人摘回来没见他吃一颗,眼看就要烂了,还是赶紧利用好吧,挺贵的还
用料
草莓 | 720g |
生粉 | 80g |
白砂糖 | 260g |
柠檬汁 | 30g |
清水 | 适量 |
自制无添加草莓酱(面包机版本)的做法
草莓洗净,切小块,放进面包机
生粉,白砂糖称重加热水溶解,不要太多,能全溶解就可以了
生粉跟白砂糖的溶解水倒入面包机,倒入柠檬汁,稍微搅拌一下
选择果酱菜单,我用的是柏翠的,系统默认1小时20分,不用管它了,该干嘛干嘛去
完成
小贴士
个人觉得,不加淀粉口感更好哦
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