花生瓜子辣椒酱做法烹饪大全 地道花生瓜子辣椒酱如何做

自己家里吃的，我准备的材料就很全了。炒熟的花生碎和原味瓜子仁、可多可少，随意就好了！白糖和盐还有味精，各准备小半碗。半碗花椒炒熟碾碎。白芝麻小半碗炒香，再准备两碗大片辣椒面。锅里倒油烧热（两大碗的量，熬出来的红油可以炒菜，炖菜、拌凉菜。香的很）把辣椒面倒锅里，翻炒均。接着花生，花椒面、白芝麻的盐糖还有味精都倒进来。再倒小半碗酱油翻炒均匀就好了。（全程中小火🔥）

用料  

花生瓜子辣椒酱的做法  

1. 别心急，注意把握火候。辣椒面别炒糊了！

2. 中小火噢！小心，别被烫到。

小贴士

全程中小火🔥不咸也不香。如果不咸的话可以再适量加些盐拌均！也可以加些茴香粉，会更香的！