把草莓回收成草莓酱的详细做法，把草莓回收成草莓酱做法技巧

春天到了哪家摊贩都有草莓出售 品质差点的放一筐 便宜是便宜些但是容易坏 正巧遇上减肥期 做成草莓果酱 糖少放些更健康

用料  

把草莓回收成草莓酱的做法  

1. 草莓切粒 拌上白糖稍稍腌制一会

2. 转入锅子 我用的铸铁锅不会粘的
   就一直搅啊搅 约10分钟草莓软下了
   

3. 取只饭勺子 反复按压碎粒 汁液逐渐粘稠咯
   加入果醋汁 酸酸甜甜更美味
   也可以用做菜的醋 柠檬汁代替

4. 视频里我拿着三角叉搅拌 能明显感受到汁液浓稠形成草莓酱
   加入蜂蜜 增甜 易于保存

5. 锅子冒很多气泡 这时候火关小 再咕噜5-10分钟 美味的酱酱就大功告成了ヽ(•̀ω•́ )ゝ