膏蟹酱如何做才美味，怎么做膏蟹酱简单又好吃

用料  

膏蟹酱的做法  

1. 拆蟹肉蟹膏

2. 用猪油姜末蒜蓉爆香，
   姜蓉蒜蓉可以稍微多一点，
   喜欢带辣味可以放一点朝天椒

3. 加入瑶柱干，开始炒

4. 继续中火炒

5. 加入盐和鸡精

6. 炒到起泡

7. 将拆出来的蟹黄蟹肉的水分炒出后置凉。
   

8. 分小瓶子装起来，然后放冷冻储存。

9. 煮海鲜粥放点蟹膏酱味道超好～

10. 开吃👩🏻‍🍳