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下酒菜·腌萝卜做法烹饪大全 地道下酒菜·腌萝卜如何做

下酒菜·腌萝卜做法烹饪大全 地道下酒菜·腌萝卜如何做

下酒菜·腌萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白萝卜 约300g
青椒 一个
3片
1勺
1勺
白醋 2勺
生抽 1勺
减盐酱油 1勺

菜·腌萝卜的做法  

  1. 白萝卜去皮切片,加入一勺盐,静置半小时到一小时杀水

  2. 调配2勺白醋,1勺生抽,1勺减盐酱油,一勺白糖,加入约四百毫升凉白开,再放入切好的青椒,姜片

  3. 待萝卜片出水得差不多,用纱布或厨房用纸包起来,进一步挤干水分,然后放入上一步调配的酱汁中,至少冷藏一夜

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