野生木耳炒腊肉做法烹饪大全 地道野生木耳炒腊肉如何做
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野味一桌,可能木耳在生活中并不稀罕,但是生活在原森林中的高原藏族人,能找到一吨也是木耳,也是很稀奇的。
用料
腊肉 | 1块 |
野生木耳 | 8朵 |
野生木耳炒腊肉的做法
取个腊肉烧毛洗净切片备用
把今天找到的野生木耳在水里泡泡会变得更大。
野生木耳洗净切小备用
把腊肉下锅炒一会,如果是煮熟的腊肉可以炒一会就下木耳。
我这里晚饭做的比较赶时间腊肉是生的,我炒了一会就加水煮了5-10分钟腊肉,再放野生木耳,木耳也要炒5分钟因为是野生的多煮猪,最后加盐起锅了。我家小孩一口气吃了一大碗饭下野生木耳腊肉。
巴适
小贴士
煮熟,只加盐
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