当前位置：厨趣阁 >

鲅鱼丸马鲛鱼丸的精彩文章

鲅鱼丸~马鲛鱼丸做法烹饪大全 地道鲅鱼丸~马鲛鱼丸如何做
香煎鲅鱼（马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲅鱼（马鲛鱼）方法

  • 香煎鲅鱼（马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲅鱼（马鲛鱼）方法

  • 最简单的干煎，咸鲜口味，刺少肉多，紧致不柴。配上新鲜的柠檬和白萝卜泥，看一眼就口齿生津了✧٩(ˊωˋ*)و✧用料鲅鱼（马鲛鱼）3片盐2-3克料酒2勺生姜适量黑胡椒适量白萝卜适量柠檬半个小葱3根食用油适量生抽1勺香煎鲅鱼（马鲛鱼）的做法冰冻鲜鱼化冻，肉质变软后沥干水。接下来，用料腌...
  • 28634
鲅鱼/马鲛鱼 鱼丸汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼/马鲛鱼 鱼丸汤方法

  • 鲅鱼/马鲛鱼 鱼丸汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼/马鲛鱼 鱼丸汤方法

  • 北方叫鲅鱼个头小南方叫马鲛鱼个大但都是一种鱼海鱼蒜瓣肉刺少我爸爸是山东人最爱吃鲅鱼我妈只会炖一做一盆我爸天天吃顿顿吃都不腻山东人还用这鱼包饺子鲜美但是我印象里也只知道这两种做法后来看到南方的朋友用马鲛鱼打鱼丸吃前一阵去三亚玩才知道原来马鲛鱼就是我家常...
  • 31312
🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》照烧马鲛鱼🐟甜咸浓香食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》照烧马鲛鱼🐟甜咸浓香方法
番茄炖鲅鱼（马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖鲅鱼（马鲛鱼）方法
马鲛墨鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛墨鱼丸简单又好吃
马鲛鱼鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼丸简单又好吃

  • 马鲛鱼鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼丸简单又好吃

  • 用料鱼一条蛋清两个生粉适量盐适量葱姜水鱼肉的1/3马鲛鱼鱼丸的做法鱼洗净，剔除大骨，如图摆放，用刀背敲打鱼皮。敲完后，用刀刮出鱼肉。入小美，称重。30秒速度10打碎。加鸡蛋、生粉，6分钟，反转速度3。稍转会，在盖子上加入葱姜水，慢慢入锅。心急的分3次，从小孔直接倒进去。打开小美，如...
  • 8095
鲅鱼丸如何做才美味，怎么做鲅鱼丸简单又好吃

  • 鲅鱼丸如何做才美味，怎么做鲅鱼丸简单又好吃

  • 鲅鱼特别腥，做成鲅鱼丸却不腥，还很鲜美，我做的是宝宝版，大人吃的话要加盐，我在后面注意事项里会说明用料鲅鱼1条蛋白1个醋一点点糖一点点料酒一点点鲅鱼丸的做法准备一条鲅鱼，洗净，去除内脏用勺子把鱼肉刮下来剩下鱼皮和鱼刺把这些材料分别加到鱼肉里我用的土鸡蛋，为了不浪费就把...
  • 21142
红烧鲅鱼（马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（马鲛鱼）方法

  • 红烧鲅鱼（马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（马鲛鱼）方法

  • 清明前后是象山马鲛鱼最肥美的季节。鲅鱼肉自带的香味经过红烧被进一步凸显出来。用料鲅鱼1条姜5片大蒜3~5瓣葱适量植物油适量料酒适量生抽适量老抽少许盐适量糖少许香醋少许红烧鲅鱼（马鲛鱼）的做法象山港鲅鱼，鱼身偏黑，鱼背有墨绿色亮纹，头尾向上翘起（图中的被切断了看不出来）...
  • 5878
香煎马鲛鱼 香辣鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎马鲛鱼 香辣鲅鱼方法

  • 香煎马鲛鱼 香辣鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎马鲛鱼 香辣鲅鱼方法

  • 随意做的马鲛鱼，觉得味道还不错，有点像烧烤的样子。好遗憾步骤都没拍图😂用料鲅鱼/马鲛鱼250g玉米淀粉装米量杯的半杯料酒1勺生抽1勺盐适量姜五六片蒜头5瓣（喜欢的可以多加）辣椒面1～2勺（根据喜好添加）孜然0.5～1勺（根据喜好添加）白芝麻1勺（根据喜好添加）葱1根香煎马鲛鱼香辣鲅鱼的做法...
  • 6809
马鲛鱼肉丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼肉丸简单又好吃

  • 马鲛鱼肉丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼肉丸简单又好吃

  • 自己动手丰衣足食，健康饮食安全是追求用料马鲛鱼肉500地瓜粉（或玉米淀粉）150小鲜侣调味汁胡椒粉蛋清一个水适量盐小苏打少量马鲛鱼肉丸的做法马鲛鱼肉去皮，去骨，加一片生姜，一片蒜，盐，小鲜侣，胡椒粉，腌制半小时，料理机加少量水和鱼肉打碎，倒出，加地瓜粉，蛋清继续搅匀，摔打多次，水烧至80度...
  • 8283
马鲛鱼丸的详细做法大全,简单又营养的马鲛鱼丸做法

  • 马鲛鱼丸的详细做法大全,简单又营养的马鲛鱼丸做法

  • 马鲛鱼丸yyds用料马鲛鱼肉500g食盐12克鸡蛋清1个冰水150克地瓜粉35g马鲛鱼丸的做法马鲛鱼冷藏去骨，刮下鱼肉，冷藏2小时，同时冷冻好用来打肉的水。鱼肉和其他材料（除了地瓜粉）都放进家庭绞肉机，打4次。一次30s。绞肉机打完一次要休息2min。南方天热要休息更久，这时候把鱼肉放进冰...
  • 26907
鲅鱼（马鲛鱼）水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼（马鲛鱼）水饺方法

  • 鲅鱼（马鲛鱼）水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼（马鲛鱼）水饺方法

  • 鲅鱼饺子是胶东特色，鲜嫩的鲅鱼肉加少量韭菜提鲜。以前基本是妈妈负责调馅，现在久居外地，只能自己琢磨来弄，做的多了次次调整记录，终于弄出一个自己觉得不错的方子，第一次打帖子，没有太多步奏图，具体步骤在第一步陈述，划重点在最后小贴士用料鲅鱼1条3斤重韭菜300克盐12-15克糖20克...
  • 6544
马鲛鱼丸&肉丸做法烹饪大全 地道马鲛鱼丸&肉丸如何做

  • 马鲛鱼丸&肉丸做法烹饪大全 地道马鲛鱼丸&肉丸如何做

  • 年28跟着七叔学习打马鲛鱼丸和肉丸，先上些成品图，以后再补流程！用料马鲛鱼10斤五花肉10斤比目鱼干粉适量（加入闻到香味)蛋清1斤鱼肉加1个红薯粉1斤＋水调和盐适量味精适量玉米油适量马鲛鱼丸&肉丸的做法1、市场买回去皮去骨的马鲛鱼肉，去皮去骨前让老板清洗干净，去皮后不可再...
  • 34262
自制马鲛鱼丸（鲅鱼丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制马鲛鱼丸（鲅鱼丸）方法
马鲛鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼丸简单又好吃

  • 马鲛鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼丸简单又好吃

  • 鲅鱼跳，丈人笑！这不吃大马鲛的季节又到了。新鲜的鲅鱼真的是肉嫩且鲜，而且个头大的味道更胜一筹。但是大鱼也有一个问题，就是一大家子一顿也吃不完呢！机智如我不如一鱼多吃呢！今年买了一只近十斤的大马鲛，吼吼～比肥鹅子还长～头和尾段都用青岛传统方法吃了，中段大部分取出来做鱼丸了...
  • 23890
红烧鲅鱼（大马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（大马鲛鱼）方法

  • 红烧鲅鱼（大马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（大马鲛鱼）方法

  • 鲅鱼又叫大马鲛鱼，新鲜的鲅鱼肉质厚实，肥嫩，有弹性，刺少，味道鲜美。它含有丰富的蛋白质维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素E，钙，碘等营养物质，对贫血，营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有不饱和脂肪酸，其中又以DHA含量较高，无论红烧还是做鲅鱼饺子都是非常美味鲅鱼味道实在太...
  • 23591
鲜美马鲛鱼白萝卜鱼丸汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美马鲛鱼白萝卜鱼丸汤方法
熏鱼-鲅鱼（马鲛鱼）的详细做法，熏鱼-鲅鱼（马鲛鱼）做法技巧

  • 熏鱼-鲅鱼（马鲛鱼）的详细做法，熏鱼-鲅鱼（马鲛鱼）做法技巧

  • 一提起海鲜大家当然会想起大海，因为海鲜大部分都是海里生的、海里长得，今天我们要讲的就是地道的青岛胶东的熏鲅鱼，这种美食在胶东半岛好吃不贵，具有肉质鲜美，鱼刺还非常少的特点，最重要的一点是熏鲅鱼做起来那是很简单的。用料鲅鱼（马鲛鱼）一条盐5克料酒一勺姜10片花椒20粒大料（...
  • 8914
干煎马鲛鱼（鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎马鲛鱼（鲅鱼）方法

  • 干煎马鲛鱼（鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎马鲛鱼（鲅鱼）方法

  • 作为潮汕人，从小就是无鱼不欢的。在我的记忆里就连早餐都有鱼。马鲛鱼刺少肉多，研制一夜后做干煎鱼下稀饭再好不过。用料新鲜马鲛鱼3条海盐适量味精或者木鱼精适量生姜适量干煎马鲛鱼（鲅鱼）的做法新鲜的马鲛鱼去头去内脏，清洗干净切块磨上海盐，喜欢咸点就多磨一些，毕竟是下饭的...
  • 12902
鱼丸（马鲛鱼）的详细做法，鱼丸（马鲛鱼）做法技巧

  • 鱼丸（马鲛鱼）的详细做法，鱼丸（马鲛鱼）做法技巧

  • 朋友之前送来自己打的鱼丸，好吃的不得了，Q弹可口，一直恋恋不忘，今天好不容易请她来亲自上阵，我赶紧记下方子，以备将来嘴馋的时候自己可以动手做。用料马鲛鱼肉（去除骨头后的重量）1斤=500克粗盐3钱=15克番薯粉（粗）3两=150克蘑菇精适量水鸡蛋1个葱姜水适量鱼丸（马鲛鱼）的做法马鲛鱼洗净...
  • 19045
简单马鲛鱼（鲅鱼）两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的简单马鲛鱼（鲅鱼）两吃方法
家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼方法
盐煎马鲛鱼（鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐煎马鲛鱼（鲅鱼）方法

  • 盐煎马鲛鱼（鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐煎马鲛鱼（鲅鱼）方法

  • 马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼味道鲜美，被沿海一带的人称为“串乌”，是最受美食爱好者追捧的“鱼中极品”。简单用油煎一下，因为基本没有小鱼刺，所以不仅鱼肉鲜美，而且营养健康，小朋友们都很喜欢哦。ps：马鲛鱼，又名鲅鱼鲅...
  • 34453
香煎马鲛鱼（鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎马鲛鱼（鲅鱼）方法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接