墨西哥肉酱chilli con carne食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥肉酱chilli con carne方法

最近超市猪肉末很便宜，一不小心就买多了。墨西哥风味肉酱是消耗肉末的好方子。本菜谱量挺大，大概能做三大盒，吃不完可以冷冻保存，想吃微波炉热一下即可，属于隔夜更美味系列。这道菜用牛肉末做更正宗，但是不管用啥肉末都很美味，高蛋白低脂管饱，可以搭配玉米片，做意面酱或者盖饭，也很适合做健身配餐。

用料  

墨西哥肉酱chilli con carne的做法  

1. 材料合照，用了两罐豆子。一罐红豆一罐黑豆。生豆的话要事先炖到软烂。

2. 调味料合照，没有的可以适当省略

3. 洋葱切丁，蒜切末

4. 大锅加少许油,炒洋葱碎。

5. 加入蒜末，猪肉末翻炒均匀。再加入所有调料粉，盐，翻炒均匀。

6. 加入豆子，番茄泥，番茄碎，盖上盖子小火慢炖一个小时。

7. 起锅，加上酸奶油（没有的请省略）,用玉米片舀着吃，非常美味！