- 养容颜,抗衰老,秋日滋补汤----红枣黑豆鲤鱼汤用料鲤鱼1条(约500克)红枣10粒黑豆20克盐1茶匙(5克)姜1小块清水1500毫升红枣黑豆鲤鱼汤的做法将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒...
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- 用料鲤鱼条红烧鲤鱼的做法红烧鲤鱼的做法:鲤鱼收拾干净,尤其是鱼头里面的鳃,鱼肚子,鱼鳞鱼身两面各划三刀,锅里多放些油,油热以后放鱼两面煎,可以拿锅盖挡着油,防止油崩烫着手鱼煎差不多时候,把葱姜蒜(蒜用刀拍,不要拍碎).花椒面.盐.放在鱼身上,倒入醋,迅速盖上锅盖闷一会,然后打开锅盖...
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- 用料鲤鱼半只豆腐小块香菜姜葱蒜盐豆腐鲤鱼汤的做法买一条活鱼,老板刚杀完洗干净切三段鱼,自己家俩人吃饭,少做点葱姜蒜冷油下锅爆香,下鱼翻炒,油多一点点爆炒好以后,倒水滚开,倒入砂锅中,盖好盖子继续熬10分钟出锅了,撒香菜末,开喝😀香浓鲜美!每次熬鱼汤都不吃饭,直接喝俩碗饱了...
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- 用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼下锅不要翻煎工1分钟再翻面这样鱼皮不会破炸至两面金黄焦香四溢捞出五花肉切片先下锅...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块料酒我没放给孩子吃的盐适量葱4根姜切丝适量鲤鱼豆腐汤的做法锅内倒油把鱼两面煎至金黄倒入开水微微漏出点鱼身,葱姜下锅,大火煮开转中火倒入豆腐煮开加入盐鸡精调味即可...
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- 补气。暖身。用料鲤鱼一条姜丝少许生抽少许榨菜一包清酒半碗红焖鲤鱼的做法鲤鱼切开,去内脏之类的,洗净。锅内热油,撒盐,煎。三分钟左右,下姜丝一起煎。再放少许生抽。放酒,加水,放榨菜,盖锅盖。中火焖,大概半小时,没什么汁就可。。小贴士煎鱼过程中,注意多放点油。...
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- 《神农本草经》将鲤鱼称为“诸鱼之长”。从药用角度说,鲤鱼性平、味甘,具有健脾养胃,利水消肿,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。而鱼类属于高蛋白食品,其化学成分与人肌肉相似,便于消化吸收及转化,适于病人及体弱者。鱼类含有丰富的多链脂肪酸...
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- 这是一款集简单好喝快手又可以滋阴补肾健脾益气的好汤水。肾虚小便频数夜尿多盗汗须发早白者益常食哦成品汤水喝起来甜滋滋的,细细品味可以尝到淡淡的红枣味和豆香味~煮熟的黑豆糯糯的。豆豆吃起来有点像栗子味儿~~红枣我用的是阿克苏红枣,枣味甜到爆表呀~只要原材料选的好...
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- 黑鱼换成鸡肉也好吃。红枣多放,生抽也多放点。用料红枣约10颗黑鱼1条(2斤左右)盐适量糖适量花生油适量生粉或面粉适量姜适量红枣蒸黑鱼的做法把黑鱼洗干净,在鱼身上抹几次面粉或生粉去掉黏液,不能完全去除,我洗了几次还有比较多就没继续弄了。切成1cm左右比较好。姜切碎,红枣...
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- 小时候我爸爸经常煮的一道菜,太好吃😋,据说补气补血的😃用料鲤鱼1条姜10片蜜枣1个黑豆150克新会陈皮2片鲤鱼黑豆汤的做法鲤鱼一条洗干净,黑豆洗干净,提前泡1小时,容易煮开,黑豆是自己乡下种的,跟超市买的品种不同!下油慢火煎至两面金黄然后加入适量水,黑豆,蜜枣,新会陈皮(陈皮是我们...
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- 冬天两个人围着热气腾腾的一锅,吃的心满意足。可干锅可汤煲。超简单,适合懒人,宴客也超棒!用料鲤鱼1条3斤~4斤左右内脂豆腐1盒蟹味菇1小盒辣椒2个青蒜3根鲤鱼菌菇豆腐煲~适用于草鱼,黑鱼的做法鲤鱼~也可以是草鱼,黑鱼。买的时候让店家帮忙切大块,用盐,黑胡椒粉,料酒腌制1~2小时。放入...
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- 在老家的时候妈妈每逢春节都给做,这次终于做出了妈妈的味道用料鲤鱼1-2条小白菜1颗香菜2-5根小葱2根干辣椒3-5个葱姜蒜若干汤锅鲤鱼的做法将鲤鱼清洗干净,切小块,加入4-6勺盐,2-3勺生抽,一点儿糖,小葱切碎、姜蒜切丝、放入切好的鱼中,用手搅拌匀,最后在上边再撒一层薄盐。腌制至...
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- 自家宝宝推荐的菜品用料鲤鱼1条玉手豆腐2只西红柿2只姜片少许葱段少许盐少许香菜少许西红柿玉手豆腐鲤鱼汤的做法鲤鱼1条切好玉手豆腐2只煎好西红柿2只划刀开水泡,然后去皮鲤鱼下锅煎至金黄去皮的西红柿捣碎下锅西红柿煮透西红柿煮透后放入葱段盐巴,鸡精少许,准备出锅餐桌上...
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- 用料鲫鱼黄豆芽盐葱姜,料酒,胡椒粉料酒胡椒粉豆芽鲤鱼汤的做法将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。将收拾好的鱼身擦干,不留水分。锅烧热,倒入油,将鲫鱼放入煎。煎至鱼身在锅中可以移动,将鱼翻个面,继续煎至另一侧鱼身金鱼。将葱、姜片放入锅中,倒入开水...
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- 用料鲫鱼1条鲤鱼汤的做法1热油锅,中小火,煎一个荷包蛋。捞起荷包蛋。倒入鲫鱼,两面稍微煎。加水,加盐,加几粒糖,加一块姜。水沸后,小火煮15分钟。同时,10克雀巢奶粉,加热水,冲好。加入刨好的白萝卜丝,小火煮10分钟倒入牛奶,搅拌,小火煮3分钟,装起...
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- 鲤鱼肉质细腻,鲜甜!煮汤也是很鲜甜!缺点就是鱼刺太多!鲤鱼汤煮起来也比较简单!用料鲤鱼1条白菜1颗姜5片葱1根盐适量胡椒粉适量芝麻油适量白菜鲤鱼汤的做法清洗咯!我习惯把鱼切短,这样放进锅里煮方便些!切好姜片!热锅下油,油热放鱼煎直两面微焦!另一边开锅煮水,把姜片放下去一起煮!鱼煎...
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- 一个人也得好好照顾自己用料姜4片葱2根小鲫鱼1只豆腐100克香菇1朵盐一点点西红柿西红柿鲤鱼汤的做法先把鱼煎一下,然后放水,然后依次放豆腐块西红柿片小贴士西红柿本来酸甜,醋调料等,都不要放,放一点盐即可...
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- 简单懒人版红烧鱼,好吃到爆~用料鲤鱼一条葱一颗姜适量蒜适量酱油适量盐适量糖适量醋适量料酒适量干辣椒适量红烧鱼鲤鱼的做法鱼洗净,用厨房纸巾擦干水份(这样不容易有腥味)。鱼太大,我切成了3块,每块上面切花刀,容易入味。放入大盆中,倒入料酒、盐,放入葱段、姜片,腌制。至少15分钟...
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- 听说每周吃炖鱼不容易脑中风,周末想着吃一条鱼,想到以前在家喝的鱼汤,就准备炖一条鲤鱼汤来用料鲤鱼1条豆腐1块五花肉10片姜6片葱半根八角2个蒜3瓣香菜两根黄豆酱,耗油,生抽,老抽,陈醋,盐,鸡精,胡椒粉适量鲤鱼汤的做法鲤鱼清洗干净,去掉鱼鳞清洗鱼腔内的黑膜和血水,去除腥味,并用刀或...
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- 一个朋友来家中做客,他男朋友视频教她做鱼汤泡饼,厨房中除了鱼香味儿,还带着一丝丝恋爱的气息,菜,着实不错!用料鲤鱼1条尖椒3个美人椒2根大饼半张香菜2根葱1根姜1块干辣椒5个八角3个香叶2片花椒10粒啤酒1罐料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量黄豆酱适量开水适量盐适量鸡精1勺香...
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- 用料鲤鱼1条红枣10颗黑豆适量水适量小葱2根姜4片黑豆红枣鲤鱼汤的做法打浪鱼,切段,泡一小时。煮黑豆至半熟。煮鲤鱼,大火开后,撇去浮沫,加入黑豆、红枣和姜,一起小火煮一小时。出锅。...
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- 因为好喝,所以汤剩不多了。用料黑豆50克红枣25颗桔皮3瓣姜2片鸡半只枸杞20粒黑豆红枣鸡汤的做法黑豆泡好,鸡肉焯水所有配料一起放入锅,汤开大火30分钟,转小火45分,便可完成。小贴士提前泡好黑豆,鸡肉要焯水...
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- 这是熬好的鱼,主要是汤好喝,女士喝补气血。用料红豆100克鲤鱼2条料酒2勺醋5勺葱,姜,大料盒适量盐2勺糖1勺枸杞,大枣适量鲤鱼红豆汤的做法特别是女士喝,补气血,非常好。鲜鲤鱼,洗净,花刀。把葱姜填鱼肚子里,两面撒点盐,淋上料酒淹10分钟。锅内加油,把鱼两面煎一下。再加几片姜,葱,少许醋...
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- 用料枸杞粒10多粒葱俩根红枣5颗鱼一条豆腐一块红枣枸杞鲤鱼豆腐烫的做法鱼成块,用油稍稍炸一下。葱白,生姜炸一下。放多点水,放红枣枸杞一起慢慢熬。适量盐然后放入豆腐熬十来分钟,放葱花,少许鸡精出锅小贴士鱼不要煎久了,要保持鱼肉的鲜嫩。...
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- 爸爸爱钓鱼,今天刚刚钓回来2斤的鲤鱼,新鲜鱼新鲜吃!重庆人口味稍重,所以来试试喜欢的红烧鲤鱼,希望大家喜欢!用料鲤鱼1条(2斤左右)大葱1根姜6片料酒3勺蒜3瓣小葱1根盐10克红烧鲤鱼的做法鲤鱼洗净打花刀加入盐,料酒,姜片去腥(姜片被我塞到肚子里了)另外再准备好大蒜,姜末腌制好的鲤鱼,两...
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