蒜蓉青椒酱(下饭吃面沾菜利器)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉青椒酱(下饭吃面沾菜利器)方法

用料  

蒜蓉青椒酱(下饭吃面沾菜利器)的做法  

1. 先把二荆条隔水蒸5分钟变软(这步也可以替换成锅里干煸)，然后夹出来和小米辣一起切碎装碗，蒜也切碎备用

2. 锅里热油下蒜，小火，香了就关火，不要焦了。然后油和蒜一起倒进刚刚切好的辣椒碗里。接着加盐味精花椒和生抽，尝着味道加。

3. 最后加一点没炸过的生蒜就做好了，吃沾茄子神器。光吃这个酱料我就能吃两碗饭。

4. 第二天把剩下的酱用来吃面，超棒

5. 干拌汤面都OK

小贴士

加小米辣是为了增加辣味，因为蒸过的青椒是没有什么辣味的，如果不爱吃辣也可以不加或者少加。
爱吃的话可以一次性多做一些，能放的，下面或者做菜可以随时拿出来放点。