双菇相会(调味少,品味菌类本身的美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的双菇相会(调味少,品味菌类本身的美味)方法
- 素菜
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用料
鸡枞菇 | |
草菇 | |
毛豆 | |
李锦记蒸鱼豆豉油 | |
食用油 | |
盐,糖,鸡精 |
双菇相会(调味少,品味菌类本身的美味)的做法
把草菇洗净一切为二,鸡枞菇和毛豆洗净就好。
先起油锅倒入少许油把毛豆爆炒下,加入小半碗水加盖闷会会儿,盛在碗里备用。
把刚才的锅洗一洗,烧干水分后倒入少许油油,油微热后倒入双菇翻炒。
闻到双菇的香味后,倒入毛豆。
加入半碗水,加入小半勺盐(调味品的小勺),2小勺糖,1铲勺蒸鱼豆豉油,小半勺鸡精。加盖,水烧开后,可以尝尝味道,调整到自己合适的咸淡。
味道合适后,过一会儿就可以起锅啦!
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