奶香榴莲紫薯包做法烹饪大全 地道奶香榴莲紫薯包如何做

【奶香榴莲紫薯包】：它皮软，馅滑，香甜可口，富含纤维素，是一种老少皆宜，易消化吸收的甜品，适合用于早餐或点心。

用料  

奶香榴莲紫薯包的做法  

1. 紫薯去皮切块上蒸笼蒸熟。

2. 用汤匙将紫薯压成泥。

3. 榴莲去核取肉+紫薯泥。

4. 榴莲肉+紫薯泥+炼乳+白糖。

5. 将榴莲肉与紫薯泥炼乳白糖混合，搅拌成馅，放冰箱备用。

6. 酵母3克+200ML温水溶解后到入500克面粉中，和成面团，发酵2小时。

7. 待面团发酵至2倍大即可。

8. 将发酵好的面团揉搓成长条，分成16个剂子，擀成面皮。

9. 将紫薯泥放在面皮内。

10. 包成包子形状。

11. 包好的包子静置10分钟，让其2次发酵后，放入蒸笼蒸，待上大汽后再蒸15分钟即可停火，5分钟后开盖取出即可食用。

小贴士

白糖的多少可根据个人口味增减。