- 厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法,鲜甜味浓,清淡健康用料冬瓜1000克粉丝适量海米适量瑶柱3颗小葱头适量生姜1小块食用盐约5克胡椒粉少许厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法,鲜甜味浓,清淡健康的做法首先我们准备新鲜的冬瓜1000克用刀将冬瓜皮整齐地切除干净从中间改刀切...
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- 近两年来,很流行牛轧糖、雪花酥、牛扎饼干之类的小零食····只要一吃似乎都会爱上他们,似乎有一种魔咒就是一吃根本就停不下来。。。啊哈哈哈今天就来为大家特意记录一期这个冬天做得最多的雪花酥吧很多人没吃过雪花酥,问是不是牛轧糖,我想最好的答案是,牛轧糖的升级版吧,比...
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- 今天给这个爱吃虾也爱吃玉米的小朋友来个鲜虾玉米甜甜圈吧,鲜甜美味,不用再放别的调料了用料虾7只玉米半根淀粉1勺面粉1勺宝宝辅食🍽鲜甜美味的鲜虾玉米甜甜圈的做法用的都乐即食玉米,取半根玉米粒切碎,虾剁碎,加淀粉和面粉搅匀,装入裱花袋锅中刷油小火,挤入虾泥煎熟鲜甜美味的...
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- 这个汤是大概菠萝7个月左右最常、最爱喝的汤。玉米煮好加入牛奶搅碎,就变成了一份奶香浓郁、甜润可口的汤羹。这次的方子里还加入了土豆,为整个汤汁增加了一份浓稠和醇厚。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料玉米粒80克土豆40g牛奶/配方奶120ml7m+奶香玉米浓汤,奶香味浓,甜...
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- 吃过很多版本的清炖牛腩那是真的“清”炖要我讲那简直是寡淡真正的清炖要撇除掉多余调料修饰展现出牛肉和白萝卜的鲜甜同时与“清淡”划清界限如今把自己研发的秘方分享给各位祝好胃口用料牛腩400克白萝卜2根香菜2根葱1根姜1块料酒50毫升蚝油2勺冰糖10克盐少许陈皮1片八...
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- 差不多就到了春天了,来一碗海鲜卤面感受春天的鲜香。花蛤+鲜虾+蛏子+海蛎子的组合让汤底鲜香浓郁,面条良好的吸水性保证了能够吸足美美的汤汁,一口面下去满嘴都是大海的鲜味。吃面一定要连汤都喝掉,海鲜汤是出了名的美味,快试试吧。用料食材如下浓汤鲜香,风味浓郁的莆田海鲜卤...
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- 冬天到了,北京的最低温度已经到了零下,寒冷的天气总是让人想吃点热乎的东西,其中热汤肯定是首选,强烈推荐今天分享的这道汤,是以鲜虾和番茄作为主要食材来制作的,鲜虾用最简单的方法做成纯手工的手打虾丸,口感爽滑Q弹,没有任何添加,纯虾肉虾丸吃起来特别鲜美,非常适合做给宝宝吃,搭...
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- 用料黄油75克细砂糖70克鸡蛋1个牛奶90克盐1克低筋粉80克可可粉20克泡打粉4克巧克力甜甜圈~浓浓的巧克力味道的做法软化的75克黄油打散与一个鸡蛋,一克盐,70克细砂糖和90克牛奶混合搅拌成无颗粒,完全融合在一起80克低筋粉,20克可可粉,4克泡打粉过筛混合过筛完的样子。过筛完的混...
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- 家乡在云南,每年最期待的就是野生菌季节啦。最近尝试做鸡枞汤,记忆里面鸡枞味道非常鲜甜,但之前做过几次都清汤寡水,味道很淡。这次终于弄清楚了鸡枞汤味道鲜甜浓郁的秘诀,分享给大家,感兴趣的朋友或跟我一样煮出过“淡汤”的朋友们,一起来掌握诀窍吧!用料新鲜鸡枞200克大蒜3瓣小...
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- 家里有啥就放点啥,这是偶然的作品但是出奇的好吃,分享给大家。我的炖锅是迷你型的,800ml。用料银耳1/4朵桃胶15克莲子15个燕麦胚芽米15克黄冰糖15克雪燕2克枸杞15粒浓浓麦香味的银耳雪燕桃胶甜汤的做法材料大合集,就这些,有些重量是估计的,放起来随意,喜欢那个就多点。桃胶、雪...
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- 这是一款甜鲜口的广味腊肠,也不会很甜腻,因为少盐的缘故,吃起来肉味特别鲜。达到心里的预期。鲜甜的肉香带着淡淡的酒香,还有广式特有的辣味。放在饭里蒸着吃,满满的年味啊!用料猪肉10斤,3肥7瘦52度白酒200克白糖350克生抽100克盐30克五香粉10克(目的去腥,成品几乎吃不出)盐渍猪肠...
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- 吃过很多海鲜粥,许多店里对海鲜粥的定义和理解貌似都是觉得食材越多越贵的粥就越好喝……我做的这碗粥,用的食材可以说是便宜到不行,用心处理变废为宝,可能要比一些大牌海鲜粥都好喝哟~用料三文鱼骨一盒虾8只西芹一根油50毫升银鱼十几条黑胡椒少许隔夜饭一碗盐少许姜一片料酒...
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- 我要吃肉,吃好多肉😜今天吃沙茶烤肉,用生菜包着,不需要额外的调料蘸酱,一口吃掉,超级满足。因为需要腌制,4小时,如果不赶时间,可以隔夜腌制安排上,更入味好吃。用料梅花肉300克沙茶酱2勺酱油1勺黄酒3勺糖2勺盐半勺洋葱四分之一个姜片4片线椒1个红辣椒2个生菜一颗胡萝卜半根黄瓜1根...
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- 🇵🇹葡萄牙餐厅里有一道超级好吃的海鲜泡饭🚢这道菜带着葡萄牙的航海精神⚓绝对不能错过用料虾250克青口贝(海虹)6只蛏子8只花甲8两海参2只螃蟹/龙虾1只扇贝2只鱿鱼1只大蒜3-4瓣紫皮洋葱大的1个或小的2个番茄酱1大汤勺甜椒粉2汤勺辣椒粉(微辣)2汤勺大米(减脂用糙米的话提前泡...
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- 用料蛤蜊500克蒜头5瓣(也可以根据个人喜好适当添加)盐2-3克黑胡椒粉8克蚝油4汤匙甜菊糖2克(如果用普通白糖4克)温开水100毫升干辣椒5个自制花甲蒜蓉蛤蜊鲜甜没有浓烈添加剂味瘦身美食的做法在烤盘里面铺上锡纸,可以多铺几层防止有破损,烤箱200度预热十分钟。上下火,放下层20...
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- 在北方,大年三十熬到十二点准时全家守岁包饺子是必须的环节。饿到半宿,咬一口鲜美多汁儿的饺子,再披上棉袄点着灯笼出去放炮仗🧨,外食总吃不到记忆中的味道,就依靠味蕾调了出来,传下去吧?这个配方是40个饺子的量,2-3人吃饱。人多可以按两倍的量来准备用料馅儿料:韭菜(选农家紫根细...
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- 这次制作的锅底采用骨汤熬制,汤味醇厚口感丰富!都不需要多余的调味!简直太鲜了!选用三文鱼骨及筒骨,搭配胡椒等多种香料,慢火熬煮六小时,胡椒辣味与醇厚的汤味相得益彰,汤质醇厚,色泽乳白,口感绵滑~还搭配多种菌菇,口感丰富!菌菇自带一种大自然的香气,锅底搭配菌菇,能让涮烫的每一种食材...
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- 10分钟搞定爽口下饭菜,太香!满满的过年味儿用料冬笋2颗腊肉1块干辣椒适量青椒1个大蒜适量生姜适量冬笋炒腊肉-笋鲜味香,腊肉味浓。的做法腊肉洗净放入锅中,加入适量水。煮好后捞出切片。冬笋去根剥皮切片,放入沸水加入少许盐焯烫2分钟捞出沥干备用。干辣椒切丝,青椒切丝,大蒜去...
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- 我很爱吃醪糟但不想吃超市的那种,某宝上买农家的也不太放心。曾经自己做过,换过不同酒曲,都是做出来甜得不行(外面买的没那么甜)。不懂其中的道理。最近无意看到有一家似乎做法有点不一样,所以又来尝试。一斤米要用2升的容器(卖家说3升,我看2升也差不多了)。用料长糯米300克湖北某...
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- 用料牛奶100克鱼胶粉(片)10克冰糖30克甜度自控椰浆250克椰汁100克椰奶果冻椰香浓浓甜,美味又新鲜。椰浆椰汁多用途,甘甜可口又省钱💰。的做法把椰汁,冰糖和鱼胶粉混合液倒入奶锅中,小火加热至鱼胶粉和糖完全融化。关火。把牛奶,椰浆趁热倒入锅内,搅拌均匀。倒入事先准备好的,无油...
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- 空气炸锅烤花甲粉丝煲,粉丝鲜香味浓,花甲鲜甜。宵夜的小吃街必不可少的一道美食——花甲粉丝煲,空气炸锅烤出来的花甲,鲜味十足,粉丝在360度烘烤下,无需进行翻炒,烹饪方便又快速。用料-做法如下1.新鲜花甲:1斤2.粉丝:适量(提前泡软)3.生抽:1勺4.香油:1勺5.耗油:一勺6.料酒:一勺7.小米椒...
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- 去超市买了鸡蛋蛋黄真的好美好美如果喜欢浓郁的抹茶,你们也可以多加一点我是低糖族,我的糖是刚刚好的,不会很甜为什么我都放水不放牛奶因为我觉得味道都不会差而且牛奶我可以喝来配蛋糕的不是更好吗用料抹茶8克油45克蛋黄6个蛋白6个水90细砂糖蛋黄20克低筋面粉100克细砂糖蛋...
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- 天热了,做一点小巧可爱的甜甜圈,既可以满足烘焙欲望,又可以品尝到美味,真是一举两得。刚出锅的甜甜圈奶香味十足,加入了蔓越莓干,更是酸甜可口。这款甜甜圈食材简单,做法快捷,口感香甜,无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的甜点哦!用料鸡蛋2个白砂糖60g(根据个人喜好增减)低筋面粉70g杏仁...
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- 想吃甜甜圈,(ฅ•﹏•ฅ)又想吃巧克力٩( ๑╹ ꇴ╹)۶,所以,做了这个,做一次,也就半小时,味道好极了,不是很甜,巧克力味浓郁。。^・・^。好吃用料鸡蛋2个(我家的鸡蛋特别小,所以用了三个)细砂糖50克香草精3滴玉米油60克泡打粉3克盐2克低粉90克巧克力粉10克巧克力味浓郁的不甜的甜甜圈的做法...
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- 加入清火的蔬菜,火爆的龙虾变得温和起来用料小龙虾1500克蒜头200克棉纱糖100克料酒少许盐,鸡汁少许热开水500克蒜香味浓鲜甜小龙虾的做法蒜头去皮拍碎起油锅,放入蒜头,炒出香味放入洗干净的小龙虾加入烧开的水,没过龙虾,大火烧开,加料酒起锅前5分钟加入绵白糖,盐,鸡汁,大火收汁~这...
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