夏天开胃的凉拌藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天开胃的凉拌藕片方法

夏日开胃凉拌藕片😋简单易做❗️好吃不长肉❗️

适合厨房小白的一道拌菜

不喜欢吃藕的可以换成土豆片

嘿嘿 一样的做法

✔️食材准备

脆藕 切片

生抽 2勺

醋 半勺

花椒 适量

白芝麻 适量

葱花

蒜蓉

香菜（不喜欢的不放）

✔️步骤

1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去

2⃣️烧少许热油浇在调料上

3⃣️调料趁油热搅拌均匀后加酱油和醋，再搅拌均匀

4⃣️沸水把藕片焯熟，捞起放进调好的酱汁里

5⃣️放点香菜，把藕片拌开

😋开吃！

脆脆的香香的很好吃

夏天当下酒菜饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜真的很开胃鸭🦆

用料  

夏天开胃的凉拌藕片的做法  

1. 藕切成薄片，所有材料准备好，就是这些

2. 1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去，喜欢吃辣的，这里放点辣椒粉

3. 2⃣️烧少许热油，微微沸腾的程度

4. 把热油倒在调料上，听到噼里啪啦噼里啪啦的声音，说明成功了一半

5. 趁噼里啪啦的时候，赶紧搅拌开，让它们受热均匀点

6. 3⃣️搅拌均匀后加酱油和醋，再搅拌均匀

7. 4⃣️沸水把藕片焯熟，大概2-3分钟

8. 捞起放进调好的酱汁里

9. 5⃣️加点香菜

10. 搅拌均匀！放一会儿，凉一下，更入味！

11. 好好吃哦😋

小贴士

1⃣️ 不喜欢吃藕的可以换成土豆片
嘿嘿 一样的做法
2⃣️ 这个酱汁做法，可以拌面或者拌各种东西
3⃣️油一定要烧热，不然香味出不来