一点面粉搞定一锅花卷,超简单,好吃😋的详细做法,一点面粉搞定一锅花卷,超简单,好吃😋做法技巧
- 早餐食谱
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家里的葱花用光啦,现在买菜不太方便,做了这个咸咸的花卷,好好吃😋一会就吃光了,大家可以一次多做点,不然不够吃!
用料
盐 | 3g |
面粉 | 300克 |
油 | 适量 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 一勺 |
温水 | 120克 |
一点面粉搞定一锅花卷,超简单,好吃😋的做法
水可以少量多次添加
揉多一会,蒸出来好看
醒面根据温度来定,有时候需要发一两个小时,着急的话,放在温水上发面快。
可以在抹盐的时候撒葱花或火腿肠碎。
筷子使劲压,不怕的
二次醒发到两倍大后,开火,冷水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟,即可出锅。
好吃😋
小贴士
没啥特别注意的,很简单的,不懂请留言
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