吃到停不下来～椒盐小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的吃到停不下来～椒盐小土豆方法

女儿爱吃土豆，现在正是新土豆上市的时节，各种土豆类食品变着花样做来

用料  

吃到停不下来～椒盐小土豆的做法  

1. 小土豆洗净，水煮15分钟左右，按实际土豆大小调节时间长短。我的土豆不算小，土豆越小越好吃

2. 土豆是否煮熟的判断，用筷子戳进土豆，如果能戳穿土豆，说明土豆熟了

3. 把土豆剥皮，按扁，不要太用力，让土豆底部连着，便于煎烤

4. 盐、椒盐（多放点）、辣椒粉，小葱，油搅拌均匀

5. 因为我的盐是粗盐，必须用热油来融化。如果细盐可省略这步

6. 土豆放入烤盘，涂上调料。也可直接把调料均匀撒在土豆上

7. 烧烤功能，220℃20分钟一面，再翻面烤制同样的时间（因为我喜欢口感硬硬脆脆的，所以时间和温度都会相应延长和升高）

8. 出炉啦！外焦里嫩，非常入味

小贴士

烤制温度和时间按自家习性调整，喜欢绵软口感，可以时间短一些