纯素炒意面如何做才美味,怎么做纯素炒意面简单又好吃
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用料
意大利面 | 适量 |
佛手瓜 | |
胡萝卜 | |
绿豆芽 |
纯素炒意面的做法
佛手瓜,胡萝卜洗净,用擦丝器擦成丝,绿豆芽洗净,摘掉根部小尾巴。
水烧开,加入意面,一点油和一点盐,煮7-8分钟(按照意面包装上的说明时间煮)
面煮好后捞起放在碗内,滴几滴橄榄油防粘。
锅内放少量油,炒胡萝卜丝,佛手瓜丝,豆芽,加盐,一点点酱油,八分熟时,加入捞好的意面。
装盘
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