凉拌双色魔芋做法烹饪大全 地道凉拌双色魔芋如何做
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用料
白色魔芋丝 | 1袋200G |
黑色魔芋块 | 1袋250G |
虾皮 | 少许 |
蒜茸 | 适量 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
芝麻酱 | 1大勺 |
芝麻油 | 适量 |
凉白开水 | 适量 |
凉拌双色魔芋的做法
黑色魔芋块切条片,或买现成的芋丝更好
锅做水,开后,放入双色魔芋煮大概10分钟
煮好后的魔芋捞出过凉水,装盘
所有调味料,加入凉白开水调匀
浇汁,撒虾皮,拌匀即可
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