新手拍黄瓜如何做才美味,怎么做新手拍黄瓜简单又好吃
- 凉菜
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今天家里没人,22岁的自己第一次下厨!以此纪念
用料
黄瓜 | 2根 |
醋 | 1.5勺 |
蒜 | 8瓣 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
小米辣 | 3根 |
香菜 | 喜欢的可以放,我不喜欢 |
新手拍黄瓜的做法
第一步,先把蒜和辣椒给整碎,可以用这种搅拌器或者手动剁碎
第二步是🥒黄瓜削皮,拍它! 我第一次下厨拍的太软了哈哈哈哈,建议大家不要那么使劲
盘它!用更大的盘子充分搅拌,混合在一起!
放入冰箱保鲜层,放置15-30分钟(看自己嘴馋程度),取出开吃!
小贴士
1.挑选好的黄瓜很重要
2.不宜腌制和保存太久
3.一个人吃的话 一根就够了
4.如果喜欢香菜可以自行加入
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