厨趣阁花生碎拌马兰做法烹饪大全 地道花生碎拌马兰如何做
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用料
| 生花生 | 少量 |
| 五香豆腐干 | 4块 |
| 干马兰 | 4两 |
| 盐 | |
| 白糖 |
花生碎拌马兰的做法
食材:干马兰4两
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
马兰洗净
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马兰滚水焯好捞起
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马兰凉白水过凉
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马兰挤干水份
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
马兰斩末
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
食材:4块五香豆腐干，少量生花生
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
冷锅冷油小火煸炒花生
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
冷却后放保鲜装用杆面杖压碎。(加了花生碎更香)
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
豆腐干洗净切末
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刚才煸炒花生余下油，再快炒豆腐干关火
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
豆腐干凉却后倒入马兰，花生碎加盐，白糖拌匀
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
盛入小碗压紧，再倒扣到盆里
![花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "花生碎拌马兰的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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