当前位置:厨趣阁 >

菜式 >凉菜 >

益海嘉里岀品 川府藤椒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的益海嘉里岀品 川府藤椒鸡方法

益海嘉里岀品 川府藤椒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的益海嘉里岀品 川府藤椒鸡方法

益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图

川府藤椒菜系味道特别,选择川渝藤椒生长及原料传统食材原料提练藤椒油,加之鲜鸡慢火浸泡岀肉嫩鲜滑,藤椒油配制藤香味长'酱汁,可用于标准化操作流程美味藤香川府藤椒鸡菜肴。

用料  

三黄鸡 1000克
青花椒粒 10粒
海皇藤椒油 15克
小米椒 8克
1根
1克
蒜泥 10克
丸庄生抽 5克
辣椒油 5克
麻油 2克
生姜 5克

益海嘉里岀品 川府藤椒鸡的做法  

  1. 准备好鲜鸡肉,各食材原料。

    益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图 第2张
  2. 准备好海皇藤椒油,丸庄生抽,芝麻油。

    益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图 第3张
  3. 开始放入水姜葱煮鸡

    益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图 第4张
  4. 把鸡煮制30分钟浸泡下捞起滤干水

    益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图 第5张
  5. 把鸡煮好的切盘装饰好

    益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图 第6张
  6. 调味好藤椒油汁

    益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图 第7张
  7. 把调圴好的藤椒油汁淋上装饰好岀餐

    益海嘉里岀品  川府藤椒鸡的做法步骤图 第8张

小贴士

1.先把鲜鸡清洗内脏干净干水份备用
2.用锅把水煮开后点生葱姜,再放下鲜鸡开始浸煮熟30分钟
3.用调味品调配藤椒油汁下盘装好鸡肉可食用。
4.藤香溢长肉嫩滑香,味型可区域适当调味。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/liangcai/9oq2w0.html
推荐文章
最新文章