- 本来想炖牛腩的可后期汤汁不够浓郁随手放入了芝士真的是汤汁不浓,芝士来凑啊!放入芝士后的牛腩味道真的美极了快来试试吧!用料牛腩500克西红柿3个土豆1个胡萝卜1根葱1根姜3片八角1个花椒少许冰糖3块生抽2勺香叶1片盐一茶匙芹菜半根金针菇一把芝士片芝士牛腩锅的做法将所有食...
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- 澳版MasterChef做的是蕃茄芝士烤蛋,為了清理國庫,我換了咖喱牛腩焗烤芝士蛋,麵包配著吃吃,Flavourful😋~用料牛腩適量麵包適量雞蛋1個馬蘇里拉喜歡多少放多少西蘭花碎/香蔥一丟丟土豆適量黑胡椒適量百里香適量咖喱牛腩焗烤芝士蛋的做法先把牛腩放高壓鍋壓爛,大概壓25min左右,裡...
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- 用料肥牛320克千禧果500克洋葱四分之一个咸蛋黄2个马苏里拉芝士50克蕃茄酱1勺【BRUNO锅】芝士肥牛番茄锅的做法1.将千禧果洗净多半切开待用。2.平面烤盘预热后加入适量花生油,放入洋葱丝炒香。3.将千禧果倒入烤盘后翻炒,加入1勺番茄酱。4.将肥牛卷放入锅内,翻炒均匀,再加入2...
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- 夏天没有什么胃口吃太腻的红烧系列,不如来一个番茄系列,牛肉的鲜、番茄的酸甜,很好中和了整个味道。就是过程稍微麻烦了点,话说做一款给家里人的菜,应该是很值得费力的用料牛腩克西红柿个葱根姜片料酒勺洋葱个番茄酱勺香料个酱油勺冰糖克糖克番茄牛腩(砂锅慢炖女士版)的做法准备...
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- 用料澳洲牛腩胡萝卜洋葱生抽老抽糖盐黑椒牛腩芝士焗饭的做法牛腩切块,洋葱,胡萝卜切块备用!热油锅,洋葱块炒香!!倒入牛腩,炒至颜色变白,然后倒入生抽,老抽(上色),糖,盐(盐不要多,不然后面收汁会咸),磨黑胡椒进去,炒几下,然后酱汁进入到牛腩里!再倒入水漫过牛腩!等到牛腩的汁收到一半多了,再倒入...
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- 看了一些菜谱都有点复杂了,不想准备太多辅料自己做了下简单版本用料牛腩250g土豆500克八角老姜少许咖喱芝士土豆牛腩懒人版的做法牛腩切小块洗干净放高压锅里,放老姜和八角少许黄酒一起煮30分钟土豆切块放油锅烧炒下,放水煮熟,然后把油锅里水倒掉些,仅剩土豆把牛腩加入锅里,顺...
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- 来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉,于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”,因为一个月刷了三次,多多少少有点心得,记录在这里。现在这个菜已经成了家里最受欢迎的大块吃肉,大口吸面的菜😋基本每次都是第一顿吃...
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- 无意中认识了汽锅,做了汽锅鸡汤,实在美味,于是尝试汽锅牛腩,因为原材料不加一滴水,所以保持了原汁原味,特别鲜美!用料牛腩若干大葱少量姜几片黄芪几片盐少量汽锅牛腩的做法将牛腩切成小块,洗净烧开水,放入牛腩,出水,用凉水洗净准备好汽锅,放入姜,大葱,黄芪,和洗净的牛腩大火烧开后,转小火...
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- 秋冬季,该给自己补补了。用料牛腩500g姜片5-6片大葱段少许大料3-4个花椒10粒桂皮一小段生抽2勺海天黄豆酱1勺腐乳2块土豆1个胡萝卜1个香芹葱花少许小锅煨牛腩的做法牛腩泡清水去血水,冲洗干净,切中块;土豆去皮切方块,胡萝卜去皮切块;锅中放菜籽油烧热,下入牛腩块炒香,炒至表面稍...
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- 喜欢~~用料牛腩500克番茄2个土豆1个洋葱半个胡萝卜2根大葱半根大蒜半个生姜1半冰糖10粒桂皮八角香叶1块2个3片盐5克生抽80克料酒200克砂锅炖牛腩的做法牛腩要选肥瘦相间的,别只买瘦瘦的,这种炖出来的肉感是柴的。🍴肉块切成3*4㎝的块状,大点也没关系,🥩吃肉就得大口吃,不是嘛?...
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- 家里只有这些食材,懒癌患者不想出门,就忽然灵感想到的。让人有所期待的味道,与众不同。希望大家也喜欢。用料西红柿1个牛腩看自己喜好绿辣椒少许芝士片1片挂面油少许黑胡椒少许盐少许生抽少许糖少许芝士黑胡椒西红柿牛腩面的做法西红柿切小块。绿辣椒少切一点可以借点味,喜欢...
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- 这个砂锅是我一冬天的呕心之作。简单美味,有肉有菜又有汤,冬天吃了热乎乎。牛腩可以换成羊肉、鱼肉,如法炮制,都非常美味。用料牛腩500克萝卜四分之一根葱1根姜5片料酒1勺蚝油1勺盐4克五香粉2勺白胡椒1勺蒜苗1根牛肉丸、鱼豆腐可加可不加清汤牛腩锅的做法牛腩切块冷水下锅煮...
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- 最近单位取消了工作餐,所以休息的时候就总想着怎么做点牛肉,可以每天都能吃到,毕竟不可能每天晚上八点半下班回来再烧菜,于是,这个星期就烧了一锅牛腩,然后每天再搭配其他的蔬菜就够了用料牛腩2000克姜七八片花椒20粒八角3个白酒(我自己做的青梅酒,所以放了一点青梅酒,还放了两颗...
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- 西贝的小锅牛肉还不错,今天兴起山寨了一下,结果还好吃过正版,咩哈哈哈哈用料牛腩适量蹄筋适量土豆一个胡萝卜一根桂皮,香叶,八角,花椒,草果适量姜片,蒜粒适量酱油,料酒适量油、盐适量冰糖两三粒小锅牛腩筋的做法牛腩洗净,切块,放入姜片料酒焯水沥干香辛料,姜片,蒜粒入油锅小火炒香,倒入...
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- 用料牛腩500克(2人份)土豆300克(2中)胡萝卜200克(1大)洋葱半个大葱4段姜4片八角1个香叶1片小葱1根味极鲜酱油3勺料酒2勺耗油1勺五香粉1勺盐2小勺冰糖1颗砂锅牛腩煲的做法牛腩洗净切块。水开后,放入2片姜片+1勺料酒+牛腩,焯水1分钟至变色,即可捞出牛腩。热锅冷油,放入牛腩+大葱段/姜...
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- 用料牛腩2斤西红柿2个小的番茄膏70g(一小罐)葱根姜片八角个洋葱个生抽勺料酒勺盐克配菜:土豆,胡萝卜,金针菇适量番茄牛腩锅的做法把牛肉滚刀切成块儿,滚刀切容易烂冷水下锅,放入料酒,盐(少许),葱姜,撇去血沫连汤带肉,放入高压锅里,放适量红烧酱油,生抽,盖上锅盖和气阀,大火烧开(开始cī气儿...
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- 用料牛腩克西红柿个土豆个姜片葱根料酒勺八角个洋葱个盐克油克大葱芝士桂皮辣椒芝士西红柿牛腩的做法首先,牛肉切成正方形一厘米薄厚的小块,洗净,放冷水里浸泡1个小时。在这期间,把洋葱,姜,西虹市,大葱,香料(花椒,辣椒段,八角,香叶,桂皮,有就有没有就算了)准备好(香料可以放茶叶包里包好)...
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- 用料牛腩一斤香芹2棵蒜3棵料酒适量生抽适量冰糖适量姜适量蚝油适量干锅牛腩的做法牛腩切块,平时我喜欢买点牛骨一起切好的牛腩放到高压锅里,放料酒,生抽,蚝油,姜,我喜欢吃辣一点的,放了两个辣椒,高压锅盖上盖压10分钟切好蒜段,芹菜,备用姜丝,蒜头打一下就行了压好的牛腩倒到电磁炉锅...
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- 北方人在南方生活,家里请了个阿姨,做饭特别好吃!!湘菜做的真到位!!!我要全部学过来!!!!!用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g味精鸡精适量可不放牛腩牛肉火锅牛腩干锅湘菜湖南菜的做法准备好材料。桂皮要选薄的,香...
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- 一锅烩的菜,零技巧!用料牛腩500克土豆2只红萝卜1只西红柿1只八角1颗香叶1片干辣椒2只朝天椒1只(可以不放,因为会很辣)冰糖8颗生抽、盐适量葱花或香菜适量一锅牛腩的做法铸铁锅把牛腩煎成两面金黄,加入1000毫升开水,把沫子打掉!加入除土豆、红萝卜、番茄外的所有配料!煮开后小火焖1...
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- 简单好吃又营养用料牛腩400克胡萝卜1根干香菇2朵西兰花半朵砂锅牛腩的做法牛肉沸水焯去血水,捞出来冲洗干净,切小块和胡萝卜一起放入砂锅。黄豆酱,生抽,老抽,料酒各一勺,八角一颗,干香菇两朵,加足够的水煮开后,盖上盖子小火炖上。牛肉软烂之后,大火收汁,把切好的西兰花铺上满满一层,...
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- 我家老大喜欢吃芝士,所以心血来潮就做了个焗饭,经过几次改良,评价满满的!!用料—#咖喱炒饭#米饭适量咖喱块一份柠檬半个鱼露一茶匙鸡蛋一个甜椒适量—#牛腩#牛腩煲半份(自己炖也可以,我懒)—#芝士#车打芝士片1-2片车打芝士碎适量芝士牛腩焗咖喱炒饭的做法如果没有隔夜饭,就煮一...
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- 用料牛腩2斤菜籽油100克泡姜一块泡椒适量冰糖适量麻辣底料适量豆瓣酱适量花椒适量香菜适量大蒜适量小米辣适量牛腩火锅的做法牛腩切大块,冷水下锅。加料酒、姜片焯水。(不要盖锅盖)焯好水的牛腩洗干净备好料热锅入菜油,给点香料炒香,没有可不给。底料已经很香了。给泡姜、泡椒...
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- 用料牛腩400克苹果半个土豆1个胡萝卜半根洋葱1个咖喱块6小块咖啡粉一点芝士两片芝士咖喱牛腩的做法牛腩切块,蔬菜切块,洋葱切丁,苹果捣碎牛腩煮烂捞出加油,炒洋葱,再加入土豆胡萝卜翻炒,加牛肉炒在锅内直接倒入开水,倒入所有咖喱块,苹果泥和咖啡粉。搅拌。先中火。煮沸后小火。时...
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- 用料牛肉300g芹菜两根萝卜300香叶,姜蒜适量青红椒各一个萝卜牛腩锅的做法牛腩切大块,入沸水锅中焯水去浮沫。白萝卜去皮滚刀切块,焯水去涩味。芹菜斜切成段,青红椒切菱形,姜蒜切大块拍扁。起锅烧油爆香姜蒜下牛腩炒香,烹去料酒,生抽,蚝油,白糖,豆瓣酱,加入香叶炒匀,倒入温开水,末过牛...
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