无敌凉拌鸡爪做法烹饪大全 地道无敌凉拌鸡爪如何做
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不是开玩笑这个调料万物都可凉拌的体验!开胃又美味🤩
用料
鸡爪 | 随心 |
蒜蓉 | 一整个 |
小米辣 | 一条 |
洋葱 | 四分之一个 |
柠檬 | 四片 |
香菜 | 随心 |
麻油 | 一大勺 |
生抽 | 两大勺 |
蚝油 | 一勺 |
白醋 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
无敌凉拌鸡爪的做法
1.给鸡爪剪脚趾甲~让后洗干净备用2.扔鸡爪水煮,水开后煮十分钟,捞出过冷水(冲洗多几次哦,也可以冷水泡着的时间你再准备好其他配料)🥳
然后把鸡爪滤干水分,把调料配菜都一股脑倒进去~!(小tip:用保鲜袋不要用盘子装,保鲜袋可以让它更好吸收入味哦而且很快!)喜欢冷藏的可以冷藏~不喜欢的可以让它在餐桌待会~因为用保鲜袋也很快能吃了哦等个半个小时一个小时都很入味了!
同样配料还可以用来凉拌🦐也很好吃!反正万能配料没错了~!
看着我又饿了😋快去动手试试吧!
勺子🥄这么大!🌝
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