快手菜:番茄鸡肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜:番茄鸡肉片方法
- 快手菜
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
番茄 | 2个 |
盐 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒 | 2克 |
淀粉 | 1勺 |
油 | 适量 |
快手菜:番茄鸡肉片的做法
鸡肉切片,加盐、料酒、白胡椒、淀粉抓匀腌制
番茄划十字刀,开水烫一分钟,撕掉皮,切块锅烧热加油,倒入鸡肉片快速滑熟盛出,倒入番茄块翻炒出沙,加盐
倒入鸡肉片翻炒,撒点白胡椒即可出锅
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